26 câu hỏi trắc nghiệm thuộc 230 câu Lý thuyết Andehit, Xeton, Axit Cacboxylic có giải chi tiết (P3)

Câu 1:

Chất có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc là

A. glysin.

B. andehit axetic.

C. metylamin.

D. axit axetic.

Xem đáp án

Đáp án B

Câu 2:

Đốt cháy anđehit A thu được số mol CO₂ bằng số mol H₂O. A là

A. anđehit no, mạch hở, đơn chức.

B. anđehit đơn chức, no, mạch vòng.

C. anđehit đơn chức có 1 nối đôi, mạch hở.

D. anđehit no 2 chức, mạch hở.

Xem đáp án

Đáp án A

Câu 3:

Nhận xét nào sau đây về tính chất hoá học của các hợp chất anđehit

A. Anđehit chỉ có tính khử.

B. Anđehit chỉ có tính oxi hoá.

C. Anđehit vừa có tính oxi hoá vừa có tính khử.

D. Anđehit là chất lưỡng tính.

Xem đáp án

Đáp án C

Câu 4:

Cho các chất sau: CH₃CH₂CHO (1) ; CH₂=CHCHO (2) ; CH₃COOCH₃ (3); CH≡CCHO (4) ; CH₂=CHCH₂OH (5).

Những chất phản ứng hoàn toàn với lượng dư H₂ (Ni, t^o) cùng tạo ra một sản phẩm là

A. (1), (2), (4), (5).

B. (1), (2), (5).

C. (1), (2), (4).

D. (1), (2), (3), (4).

Xem đáp án

Đáp án A

Hiđro hóa ta có:

(1)CH3CH2CHO + H₂→CH₃CH₂CH₂OH

(2)CH2=CHCHO + 2H₂→CH₃CH₂CH₂OH

(3) CH3COOCH3 không tác dụng với H₂.

(4) CH≡CCHO + 3H₂ → CH₃CH₂CH₂OH

(5) CH2=CHCH2OH + H₂ → CH₃CH₂CH₂OH

+ Vậy (1) (2) (4) và (5) khi hiđro hóa cho cùng 1 sản phẩm

Câu 5:

Axit acrylic không tác dụng với

A. dung dịch Br₂.

B. metyl amin.

C. kim loại Cu.

D. dung dịch Na₂CO₃.

Xem đáp án

Đáp án C

Câu 6:

Công thức chung của axit cacboxylic no đơn chức, mạch hở là:

A. C_nH_2n(COOH)₂ (n ≥ 0).

B. C_nH_2n-2COOH (n ≥ 2).

C. C_nH_2n+1COOH (n ≥ 0).

D. C_nH_2n-1COOH (n ≥ 2).

Xem đáp án

Đáp án C

Câu 7:

Cặp chất nào sau đây là đồng phân của nhau ?

A. C₂H₅OH và CH₃OCH₂CH₃.

B. CH₃OCH₃ và CH₃CHO.

C. CH₃CH₂CHO và CH₃CHOHCH₃.

D. CH₂=CHCH₂OH và CH₃CH₂CHO.

Xem đáp án

Đáp án D

Câu 8:

Kết quả thí nghiệm của các chất X, Y, Z, T với một số thuốc thử được ghi ở bảng sau:

Chất	X	Y	Z	T
Dung dịch nước brom		Dung dịch mất màu	Kết tủa trắng	Dung dịch mất màu
Kim loại Na	Có khí thoát ra		Có khí thoát ra	Có khí thoát ra

Các chất X, Y, Z, T lần lượt là

A. Ancol etylic, stiren, phenol, axit acrylic.

B. Ancol etylic, stiren, axit axetic, axit acrylic.

C. Axit axetic, benzen, phenol, stiren.

D. Axit axetic, axit fomic, stiren, axit acrylic.

Xem đáp án

Đáp án A

Vì Y làm mất màu nước brom ⇒ Loại C.

Z có tạo kết tủa với nước brom ⇒ Loại B và D

Câu 9:

Fomalin là dung dịch bão hòa của chất nào sau đây?

A. HCHO.

B. CH₃COOH.

C. HCOOH.

D. CH₃OH.

Xem đáp án

Đáp án A

Câu 10:

Fomalin (còn gọi là fomon) được dùng để ngâm xác động, thực vật, thuộc da, tẩy uế, diệt trùng... Fomalin là dung dịch của chất hữu cơ nào sau đây?

A. HCHO.

B. HCOOH.

C. CH₃CHO.

D. C₂H₅OH.

Xem đáp án

Đáp án A

Câu 11:

Cho dãy các chất: CH≡C-CH=CH₂; CH₃COOH; CH₂=CH-CH₂-OH; CH₃COOCH=CH₂; CH₂=CH₂. Số chất trong dãy làm mất màu dung dịch brom là:

A. 2.

B. 5.

C. 3.

D. 4.

Xem đáp án

Đáp án D

Các chất đó là:

Câu 12:

Axit hữu cơ X dùng để sản xuất giấm ăn với nồng độ 5%. X là :

A. axit oxalic

B. axit citric

C. axit lactic

D. axit axetic

Xem đáp án

Đáp án D

Câu 13:

Cho các chất : vinyl axetilen , axit fomic , butanal , propin , fructozo. Số chất có phản ứng tráng bạc là :

A. 4

B. 3

C. 5

D. 2

Xem đáp án

Đáp án B

Định hướng tư duy giải

Các chất thỏa mãn : axit fomic ; butanal ; fructozo

Câu 14:

Dung dịch axit fomic thể hiện tính oxi hóa trong phản ứng với :

A. bạc nitrat trong amoniac

B. nước brom

C. kẽm kim loại

D. natri hidrocacbonat

Xem đáp án

Đáp án C

Định hướng tư duy giải

Zn + 2HCOOH $\to$ (HCOO)₂Zn + H₂

(H⁺ $\to$ H⁰)

Chú ý : Br₂ không phản ứng với – CHO trong môi trường CCl₄ nhưng có phản ứng với – CHO trong nước.

Câu 15:

Cho các phát biểu:

(a) Tất cả các anđehit đều có cả tính oxi hóa và tính khử.

(b) Tất cả các axit cacboxylic đều không tham gia phản ứng tráng bạc.

(c) Tất cả các phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch.

(d) Tất cả các ancol no, đa chức đều hòa tan được Cu(OH)₂.

Tổng số phát biểu đúng là?

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Xem đáp án

Đáp án A

Định hướng tư duy giải

(a). Đúng, có thể nhớ tới tính chất tráng Ag và cộng H₂.

(b). Sai ví dụ HCOOH có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

(c). Sai ví dụ HCOOCH=CH₂, HCOOC₆H₅…không có thuận nghịch.

(d). Sai các ancol này phải có nhóm OH kề nhau.

Câu 16:

Khi tiến hành trùng ngưng giữa fomanđehit với lượng dư phenol có chất xúc tác axit, người ta thu được nhựa

A. novolac.

B. rezol.

C. rezit.

D. phenolfomanđehit.

Xem đáp án

Đáp án A

Định hướng tư duy giải:

Trong phần polime thì đây là các phản ứng điều chế polime phức tạp nhất, có mối liên hệ như sau:

HCHO + Phenol _(dư) $\overset{H^{+}}{\to}$ Nhựa novolac

HCHO_(dư) + Phenol $\overset{O H^{-}}{\to}$ Rezol $\overset{150^{o} C}{\to}$ Rezit

Câu 17:

Dãy nào sau đây gồm các chất tan vô hạn trong nước?

A. CH₃COOH, C₃H₇OH, C₂H₄(OH)₂.

B. CH₃CHO, CH₃COOH, C₂H₅OH.

C. HCOOH, CH₃COOH, C₃H₇COOH.

D. C₂H₅COOH, C₃H₇COOH, HCHO.

Xem đáp án

Đáp án A

Câu 18:

Chất hữu cơ X có công thức phân tử C₃H₆O₂, phản ứng được với Na và dung dịch AgNO₃ trong NH₃ nhưng không phản ứng với dung dịch NaOH. Hiđro hóa hoàn toàn X được chất Y có thể hòa tan Cu(OH)₂ tạo dung dịch màu xanh lam. Công thức của X là

A. HO-[CH₂]₂-CHO.

B. C₂H₅COOH.

C. HCOOC₂H₅.

D. CH₃-CH(OH)-CHO.

Xem đáp án

Đáp án D

Định hướng tư duy giải

X phản ứng với Na nhưng không phản ứng với NaOH => Có nhóm OH

X phản ứng với AgNO₃/NH₃ => Có nhóm CHO ( Vì X có 1 pi nên không có CH≡C-)

Hidro hóa X được chát hòa tan Cu(OH)₂ => Có nhóm OH và CHO kề nhau

Câu 19:

Cho các phản ứng:

2CH₃COOH + Ca(OH)₂ $\to$ (CH₃COO)₂Ca + 2H₂O (1)

2CH₃COOH + Ca $\to$ (CH₃COO)₂Ca + H₂ (2)

(CH₃COO)₂Ca + H₂SO_{4 $\to$} 2CH₃COOH + CaSO₄ (3)

(CH₃COO)₂Ca + Na₂CO₃ $\to$ 2CH₃COONa + CaCO₃ (4)

Người ta dùng phản ứng nào để tách lấy axit axetic từ hỗn hợp gồm axit axetic và ancol etylic?

A. (1) và (3).

B. (2) và (3).

C. (1) và (4).

D. (2) và (4).

Xem đáp án

Đáp án C

Định hướng tư duy giải

Để tách axit khỏi ancol thì phải chuyển axit thành dạng muối rồi đem bay hơi ancol sẽ còn lại muối

Câu 20:

Cho CH₃CHO phản ứng với H₂ (xúc tác Ni, đun nóng) thu được

A. CH₃CH₂OH.

B. CH₃COOH,

C. HCOOH.

D. CH₃OH

Xem đáp án

Đáp án A

Câu 21:

Axit nào sau đây là axit béo?

A. Axit glutamic.

B. Axit benzoic.

C. Axit lactic.

D. Axit oleic.

Xem đáp án

Đáp án D

Câu 22:

Axit panmitic có công thức là

A. C₁₇H₃₃COOH

B. C₁₅H₃₁COOH

C. C₁₇H₃₅COOH

D. C₁₇H₃₁COOH

Xem đáp án

Đáp án B

Câu 23:

Cho sơ đồ phản ứng:

${CH}_{4} \overset{+ X (xt, t^{o})}{\to}$ $Y \overset{+ Z (xt, t^{o})}{\to}$ $T \overset{+ M (xt, t^{o})}{\to} {CH}_{3} COOH$

(X, Z, M là các chất vô cơ, mỗi mũi tên ứng với một phương trình phản ứng).

Chất T trong sơ đồ trên là

A. C₂H₅OH.

B. CH₃CHO.

C. CH₃OH.

D. CH₃COONa.

Xem đáp án

Đáp án C

Câu 24:

Cho các chất HCl (X); C₂H₅OH (Y); CH₃COOH (Z); C₆H₅OH (phenol) (T). Dãy gồm các chất được sắp xếp theo tính axit tăng dần (từ trái sang phải) là:

A. (Y), (T), (Z), (X).

B. (X), (Z), (T), (Y).

C. (T), (Y), (X), (Z).

D. (Y), (T), (X), (Z).

Xem đáp án

Đáp án A

Câu 25:

Để phân biệt HCOOH và CH₃COOH ta dùng

A. Na.

B. AgNO₃/NH₃.

C. CaCO₃.

D. NaOH.

Xem đáp án

Đáp án B

Câu 26:

Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z, T với thuốc thử được ghi ở bảng sau:

Mẫu thử	Thuốc thử	Hiện tượng
X	Quỳ tím	Chuyển màu đỏ
Y	Dung dịch AgNO₃ trong NH₃	Kết tủa Ag
Z	Dung dịch I₂	Có màu xanh tím
T	Cu(OH)₂	Có màu tím

Các dung dịch X, Y, Z, T lần lượt là:

A. Glucozơ, lòng trắng trứng, hồ tinh bột, axit axetic.

B. Axit axetic, glucozơ, hồ tinh bột, lòng trắng trứng.

C. Axit axetic, hồ tinh bột, glucozơ, lòng trắng trứng.

D. Axit axetic, glucozơ, lòng trắng trứng, hồ tinh bột.

Xem đáp án

Đáp án B