40 câu hỏi trắc nghiệm thuộc Đề minh hoạ kỳ thi THPTQG 2019 môn Hoá học có đáp án (Đề 20)

Câu 1:

Cho các chất sau đây: HCHO, CH₃OH, CH₃COOH, CH₃ – O- CH₃, HCOOH, CH₂ = CH – CHO. Số chất có phản ứng tráng gương là?

A. 4.

B. 2

C. 5

D. 3

Xem đáp án

Có HCHO , HCOOH , HCOOCH.

Đáp án D

Câu 2:

Có bao nhiêu ancol đồng phân, công thức phân tử C₃H₈O?

A. 3

B. 4

C. 1

D. 2

Xem đáp án

Đáp án là D

Câu 3:

Hỗn hợp gồm 0,1 mol một axit cacboxylic đơn chức và 0,1 mol muối của axit đó với kim loại kềm có tổng khối lượng là 15,8 gam. Tên của axit trên là

A. axit butanoic.

B. axit propanoic.

C. axit metanoic.

D. axit etanoic.

Xem đáp án

Giả sử axit là RCOOH ⇒ muối RCOOM (M là kim loại kiềm)
⇒ 15,8 = 0,1.(R + 45) + 0,1.(R + 44 + M)
⇒ R = 34,5 – 0,5M
+) M = 23 (Na) ⇒ R = 23 (L)
+) M = 39 (K) ⇒ 15 (CH₃)
⇒ axit etanoic

Đáp án D

Câu 4:

Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp các este no, đơn chức mạch hở. Sản phẩm cháy được dẫn vào bình đựng dung dịch Ca(OH)₂ dư thấy khối lượng bình tăng 12,4 gam. Khối lượng kết tủa tạo ra là

A. 12,40 gam

B. 10,00 gam

C. 28,18 gam

D. 20,00 gam

Xem đáp án

Đáp án là D

Câu 5:

Saccarozơ và glucozơ đều có phản ứng với

A. dd AgNO₃/NH₃, đun nóng.

B. Cu(OH)₂ , t⁰ thường

C. thuỷ phân trong môi trường axit

D. dd Br₂

Xem đáp án

Phản ứng đặc trưng của hợp chất có nhiều nhóm OH liền kề

Đáp án B

Câu 6:

Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:

(a) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.

(b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.

(c) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hoà tan Cu(OH)₂, tạo phức màu xanh lam.

(d) Khi thuỷ phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.

(e) Khi đun nóng glucozơ (hoặc fructozơ) với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thu được Ag.

(g) Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với dd brom

Số phát biểu đúng là:

A. 5.

B. 3.

C. 6.

D. 4.

Xem đáp án

a,b,c,ea,b,c,e

d)(C₆H₁₀O₅)n+nH2O→nC₆H₁₂O₆

( glucozơ)

C₁₂H₂₂O11+H₂O→C₆H₁₂O₆+ C₆H₁₂O₆

( glucozơ) ( fructozơ)

Đáp án D

Câu 7:

Đốt cháy hỗn hợp 2 anđehit thuộc cùng dãy đồng đẳng thu được thể tích khí CO₂ bằng thể tích hơi nước (đo cùng điều kiện). Hai anđehit trên thuộc

A. no, mạch vòng, đơn chức.

B. no, mạch hở, 2 chức

C. no, mạch hở, đơn chức.

D. không no, có một liên kết đôi C = C, đơn chức.

Xem đáp án

Đáp án là C

Câu 8:

Khi thuỷ phân tristearin trong môi trường axit ta thu được sản phẩm là

A. C₁₅H₃₁COONa và etanol.

B. C₁₇H₃₅COOH và glixerol.

C. C₁₇H₃₃COOH và glixerol.

D. C₁₇H₃₅COONa và glixerol.

Xem đáp án

Đáp án là B

Câu 9:

Cho glixeryl trioleat (hay triolein) lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH)₂, CH₃OH, dung dịch Br₂, dung dịch NaOH. Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy ra là

A. 4.

B. 5.

C. 2.

D. 3.

Xem đáp án

Trong điều kiện thích hợp, triolein phản ứng được với dung dịch Br₂, dung dịch NaOH

Đáp án C

Câu 10:

Cho hỗn hợp X gồm metanol, etylen glicol, glyxerol, etyl metacrylat, metyl propionat, etyl axetat trong đó số mol metanol và glyxerol bằng nhau. Biết 24,2 gam X có thể cộng tối đa 0,12 mol Br₂ trong dung dịch. Mặt khác 24,2 gam X tác dụng với kim loại Na dư thu được 2,688 lít khí H₂ (đktc). Đốt cháy hoàn toàn 24,2 gam X cần dùng V lít khí O₂ (đktc) sinh ra V’ lít khí CO₂ (đktc) và m gam nước. Kết luận đúng là

A. Giá trị của m là 19,8

B. Không thể chứng minh các kết luận đó

C. Giá trị của V’ là 22,4

D. Giá trị của V là 36,96

Xem đáp án

Đáp án là A

Câu 11:

Phản ứng giữa C₂H₅OH với CH₃COOH (xúc tác H₂SO₄đặc, đun nóng) là phản ứng:

A. este hóa.

B. trùng hợp.

C. trùng ngưng.

D. xà phòng hóa.

Xem đáp án

Đáp án là A

Câu 12:

Dãy gồm các chất đều điều chế trực tiếp được axit axetic là:

A. C₂H₅OH, CH₃CHO, CH₃OH

B. C₂H₅OH, CH₃CHO, C₂H₆

C. C₃H₅OH, CH₃CHO, C₂H₅OH

D. C₂H₅OH, CH₃CHO, CH₃OCH₃

Xem đáp án

B sai vì C₂H₆ không thỏa mãi

C sai vì C₃H₅OH không thỏa mãi

D sai vì CH₃OCH₃ không thỏa mãi

Đáp án A

Câu 13:

Cho 10,6 gam hỗn hợp 2 ancol no, đơn chức, kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng tác dụng hết với kim loại Na dư, thu được 2,24 lít khí(đktc). Hai ancol đó là:

A. CH₃OH và C₂H₅OH

B. C₃H₇OH và C₄H₉OH

C. C₂H₅OH và C₃H₇OH

D. C₂H₅OH và C₃H₅OH

Xem đáp án

Gọi công thức trung bình của hỗn hợp 2 ancol là CnH(2n+1)OH
Ta có CnH(2n+1)OH + Na CnH(2n+1)ONa + 1/2H₂
Số mol H₂ là 0,1 mol => số mol ancol là 0,2 mol

=>Khối lượng mol trung bình của 2 ancol là 10,6 / 0,2= 53 => n =2,5

=> 2 ancol là C₂H₅OH và C₃H₇OH

Đáp án C

Câu 14:

Chất thuộc loại đisaccarit là

A. fructozơ.

B. glucozơ.

C. saccarozơ.

D. xenlulozơ.

Xem đáp án

Đáp án là C

Câu 15:

Hỗn hợp X gồm axit Y đơn chức và axit Z hai chức (Y, Z có cùng số nguyên tử cacbon). Chia X thành hai phần bằng nhau. Cho phần một tác dụng hết với Na, sinh ra 4,48 lít khí H₂ (ở đktc). Đốt cháy hoàn toàn phần hai, sinh ra 26,4 gam CO₂. Công thức cấu tạo thu gọn và phần trăm về khối lượng của Z trong hỗn hợp X lần lượt là

A. HOOC-CH₂-COOH và 70,87%.

B. HOOC-COOH và 60,00%.

C. HOOC-CH₂-COOH và 54,88%.

D. HOOC-COOH và 42,86%.

Xem đáp án

Đáp án là D

Câu 16:

Cho 3,6 gam anđehit đơn chức X phản ứng hoàn toàn với một lượng dư Ag2O (hoặc AgNO3) trong dung dịch NH3 đun nóng, thu được m gam Ag. Hoà tan hoàn toàn m gam Ag bằng dung dịch HNO3 đặc, sinh ra 2,24 lít NO2 (sản phẩm khử duy nhất, ở đktc). Công thức của X là

A. C3H7CHO.

B. HCHO.

C. C2H5CHO.

D. C4H9CHO.

Xem đáp án

Đáp án là A

Câu 17:

Xà phòng hoá hoàn toàn 17,6 gam CH₃COOC₂H₅trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được dung dịch chứa m gam muối. Giá trị của m là

A. 8,2.

B. 16,4.

C. 9,6.

D. 19,2.

Xem đáp án

Đáp án là B

Câu 18:

Vinyl axetat có công thức là

A. CH₃COOCH=CH₂.

B. CH₃COOCH₃.

C. HCOOCH₃.

D. CH₂=CHCOOCH₃.

Xem đáp án

Đáp án là A

Câu 19:

Este no, đơn chức, mạch hở có CTPTTQ là

A, C_nH_2nO₂ (n $\geq$ 1).

B. C_nH_2nO₂ (n $\geq$ 2)

C. C_nH_2n-2O₂ (n $\geq$ 2).

D. C_nH_2n+2O₂ (n $\geq$ 2).

Xem đáp án

Đáp án là B

Câu 20:

Cho hỗn hợp X gồm một ester E và hai axit cacboxylic A và B đơn chức, mạch hở. Biết E và A là đồng phân của nhau; hai axit A và B có tổng số C trong phân tử không lớn hơn 5. Đốt cháy hoàn toàn 9,6 gam X thu được 7,84 lít khí CO₂ (đktc) và 5,4 gam nước. Mặt khác nếu cho 9,6 gam X tác dụng với Na dư thu được 0,84 lít khí H₂. Nếu cho 9,6 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH dư thì khối lượng muối thu được là

A. 12,75g

B. 12,90g

C. 11,85g

D. 10,95g

Xem đáp án

Đáp án là C

Câu 21:

Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ. Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng gương là

A. 4.

B. 3.

C. 2.

D. 5.

Xem đáp án

Các chất có nhóm –CHO trong phân tử thì có phản ứng tráng gương: glucozo. Riêng trường hợp fructozo trong môi trường kiềm thì nó chuyển thành glucozo nên có phản ứng tráng gương.

Đáp án C

Câu 22:

Oxi hoá 1,2 gam CH₃OH bằng CuO nung nóng, sau một thời gian thu được hỗn hợp X (gồm HCHO, H₂O và CH₃OH dư). Cho toàn bộ X tác dụng với lượng dư Ag₂O (hoặc AgNO₃) trong dung dịch NH₃, được 12,96 gam Ag. Hiệu suất của phản ứng oxi hoá CH₃OH là

A. 70,4%.

B. 76,6%.

C. 65,5%.

D. 80,0%.

Xem đáp án

Đáp án là D

Câu 23:

Số đồng phân thơm có cùng CTPT C₇H₈O tác dụng được với dd NaOH là

A. CH₃ – COOCH = CH₂

B. HCOOCH₂ – CH = CH₂

C. HCOOCH = CH – CH₃

D. HCOOCH₂ – CH₃

Xem đáp án

HO - C₆H₄ - CH₃ ( 3 đồng phân ) --> B ( D(ồng phân ortho , meta , para )
C₆H₅ - CH₂ - OH và C₆H₅ - O - CH₃ -->( 2 chất này không thể vừa pứ NaOH)

Đáp án B

Câu 24:

Este nào sau đây khi thuỷ phân cho sản phẩm có hai chất tham gia phản ứng tráng gương?

A. CH₃ – COOCH = CH₂

B. HCOOCH₂ – CH = CH₂

C. HCOOCH = CH – CH₃

D. HCOOCH₂ – CH₃

Xem đáp án

Đáp án là C

Câu 25:

Thực hiện các thí nghiệm sau:

TN 1 : Trộn 0,015 mol ancol no X với 0,02 mol ancol no Y rồi cho tác dụng hết với Na thì thu được 1,008 lít H₂.
TN 2 : Trộn 0,02 mol ancol X với 0,015 mol ancol Y rồi cho hợp tác dụng hết với Na thì thu được 0,952 lít H₂.
TN 3 : Đốt cháy hoàn toàn một lượng hỗn hợp ancol như trong thí nghiệm 1 rồi cho tất cả sản phẩm cháy đi qua bình đựng CaO mới nung, dư thấy khối lượng bình tăng thêm 6,21 gam. Biết thể tích các khi đo ở đktc. Công thức 2 ancol là

A. C₂H₄(OH)₂ và C₃H₅(OH)₃.

B. C₂H₅OH và C₃H₆(OH)₂.

C. CH₃OH và C₃H₅(OH)₃.

D. C₃H₆(OH)₂ và C₃H₅(OH)₃.

Xem đáp án

Đáp án là A

Câu 26:

Giấm ăn là dung dịch có nồng độ 2 – 5% của:

A. Axit propionic.

B. Axit axetic.

C. Axit fomic.

D. Axit acrylic.

Xem đáp án

Thuộc về phần ứng dung của Axit axetic.

Axit axetic là nguyên liệu trong công nghiệp

Axit axetic còn được dùng để pha giấm ăn (dung dịch Axit axetic có nồng độ từ 2 -5 %)

Đáp án B

Câu 27:

Đốt cháy hoàn toàn 1 mol chất béo X, thu được lượng CO₂ và H₂O hơn kém nhau 8 mol. Mặt khác a mol chất béo X trên tác dụng tối đa với 600 ml dung dịch Br₂ 1M. Giá trị của a là

A. 0,15

B. 0,10

C. 0,30

D. 0,20

Xem đáp án

Do chất béo luôn có 3 liên kết pi ở 3 gốc COO
⇒ đốt cháy số mol CO₂ luôn lớn hơn H₂O
⇒ = n_béo x (tổng liên kết pi - 1)
⇒ tổng liên kết pi = 9
⇒ tổng liên kết pi có thể phản ứng với nước brom (ở trong gốc hidrocacbon của axit) = 9 – 3 = 6
⇒ 1 mol chất béo phản ứng tối đa với 6 mol Br2
⇒ a = 0,6 : 6 = 0,1 mol

Đáp án B

Câu 28:

Dãy gồm các chất được sắp xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi từ trái sang phải là:

A. CH₃CHO, C₂H₅OH, HCOOH, CH₃COOH.

B. CH₃COOH, C₂H₅OH, HCOOH, CH₃CHO.

C. CH₃COOH, HCOOH, C₂H₅OH, CH₃CHO.

D. HCOOH, CH₃COOH, C₂H₅OH, CH₃CHO

Xem đáp án

Axit và ancol tạo được liên kết hidro nên nhiệt độ sôi lớn hơn của andehit

Liên kết hidro của axit mạnh hơn, khối lượng phân tử càng lớn, nhiệt độ sôi càng lớn

Do đó, chiều tăng dần nhiệt độ sôi là: CH₃CHO < C₂H₅OH <HCOOH < CH₃COOH.

Đáp án A

Câu 29:

Đốt cháy hoàn toàn 4,03 gam triglixerit X bằng một lượng oxi vừa đủ, cho toàn bộ sản phẩm cháy hấp thụ hết vào bình đựng nước vôi trong dư thu được 25,5 gam kết tủa và khối lượng dung dịch thu được giảm 9,87 gam so với khối lượng nước vôi trong ban đầu. Mặt khác, khi thủy phân hoàn toàn 8,06 gam X trong dụng dịch NaOH (dư) đun nóng, thu được dung dịch chưa a gam muối. Giá trị của a là

A. 4,87.

B. 9,74.

C. 8,34.

D. 7,63.

Xem đáp án

Đáp án là C

Câu 30:

Xà phòng hóa 2,76 gam một hợp chất X (CTPT trùng với CTĐGN) bằng dung dịch NaOH vừa đủ, thu được dung dịch Y chỉ chứa 4,44 gam hỗn hợp hai muối. Nung nóng hai muối này trong oxi dư, sau khi phản ứng hoàn toàn, thu được 3,18 gam Na₂CO₃; 2,464 lít khí CO₂ ( ở đktc) và 0,9 gam nước. CTCT thu gọn của X là

A. HCOOC₆H₅.

B. CH₃COOC₆H₅

C. HCOOC₆H₄OH.

D. C₆H₅COOCH₃

Xem đáp án

Đáp án là C

Câu 31:

Ancol no, đơn chức, mạch hở ứng với CTPT chung nào sau đây?

A. C_nH_{2n + 2}OH (n $\geq$ 1)

B. C_nH_{2n – 1}OH (n $\geq$ 2)

C. C_xH_2x ₊₁OH (x $\geq$ 1)

D. C_xH_yOH (x $\geq$ 1)

Xem đáp án

Đáp án là C

Câu 32:

Hỗn hợp P gồm ancol A, axit cacboxylic B (đều no, đơn chức, mạch hở) và este C tạo ra từ A và B. Đốt cháy hoàn toàn m gam P cần dùng vừa đủ 0,36 mol O₂, sinh ra 0,28 mol CO₂. Cho m gam P trên vào 250 ml dung dịch NaOH 0,4M đun nóng, sau khi kết thúc các phản ứng thu được dung dịch Q. Cô cạn dung dịch Q còn lại 7,36 gam chất rắn khan. Người ta cho thêm bột CaO và 0,96 gam NaOH vào 7,36 gam chất rắn khan trên rồi nung trong bình kín, không có không khí đến phản ứng hoàn toàn thu được a gam khí. Giá trị a gần nhất với

A. 2,5 gam.

B. 2,9 gam.

C. 2,1 gam.

D. 1,7 gam.

Xem đáp án

Đáp án là D

Câu 33:

Trong phân tử của cacbohyđrat (Saccarit) luôn có

A. nhóm chức xeton.

B. nhóm chức axit.

C. nhóm chức ancol.

D. nhóm chức anđehit.

Xem đáp án

Polisaccarit (tinh bột, xenlulozơ) và đisaccarit (saccarozơ, mantozơ) đều tạo bởi các gốc monosaccarit

Mà monosaccarit (glucozơ, fructozơ) đều chứa –OH trong phân tử => cacbohidrat luôn có nhóm chức ancol.

Đáp án là C

Câu 34:

Cho các hợp chất sau :

(a) HOCH₂-CH₂OH

(b) HOCH₂-CH₂-CH₂O

(c) HOCH₂-CH(OH)-CH₂OH

(d) CH₃-CH(OH)-CH₂OH

(e) CH₃-CH₂OH

(f) CH₃-O-CH₂CH₃

Các chất đều tác dụng được với Na, Cu(OH)₂ là

A. (a), (c), (d)

B. (a), (b), (c)

C. (c), (d), (e)

D. (c), (d), (f)

Xem đáp án

Đáp án là A

Câu 35:

Dãy các chất nào sau đây đều có phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit?

A. Tinh bột, xenlulozơ, glucozơ

B. Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ

C. Tinh bột, xenlulozơ, fructozơ

D. Tinh bột, saccarozơ, fructozơ

Xem đáp án

Cacbohidrat thuộc nhóm đisssaccarit và polisaccarit thì đều có phản ứng thủy phân trong môi trường axit

Hay Glucozơ và fuctozơ là đường đơn không tham gia phản ứng thủy phân

Vậy suy ra ta có: tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ

Đáp án B

Câu 36:

Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Saccarozơ làm mất màu nước brom.

B. Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

C. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

D. Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

Xem đáp án

Đáp án là C

Câu 37:

Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO₂ và

A. CH₃CHO.

B. CH₃COOH.

C. HCOOH.

D. C₂H₅OH.

Xem đáp án

Đáp án là D

Câu 38:

ancol etylic còn có tên gọi khác là

A. etanal.

B. metanol.

C. etanol.

D. propanal.

Xem đáp án

Đáp án là C

Câu 39:

Cho các phát biểu sau:

(a) Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ tạo ra axit gluconic

(b) Ở điều kiện thường, glucozơ và saccarozơ đều là những chất rắn, dễ tan trong nước.

(c) Xenlulozơ trinitrat là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo và chế tạo thuốc súng không khói.

(d) Glucozơ được ứng dụng làm thuốc tăng lực.

(e) Sacarozơ bị hóa đen trong H₂SO₄ đặc.

(f) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.

Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

A. 2.

B. 4.

C. 3

D. 5.

Xem đáp án

Đáp án là B

Câu 40:

Lên men m kg glucozơ chứa trong quả nho thu được 100 lít ruợu vang 11,5^o biết hiệu suất lên men là 90%, khối luợng riêng của etanol là 0,8 g/ml, giá trị của m là

A. 16,2 kg.

B. 31,25 kg.

C. 20 kg.

D. 2 kg.

Xem đáp án

Đáp án là C