20 câu hỏi trắc nghiệm thuộc Thủy phân este không no, đơn chức, mạch hở

Câu 1:

Este nào sau đây xà phòng hoá tạo ra andehit?

A. CH₂=CH-COOCH₃

B. HCOOC₂H₅

C. CH₃COOCH=CH₂

D. CH₃COOCH₃

Xem đáp án

Chọn đáp án C

A. CH₂=CHCOOCH₃ + NaOH → CH₂=CHCOONa + CH₃OH.

B. HCOOC₂H₅ + NaOH → HCOONa + C₂H₅OH.

C. CH₃COOCH=CH₂ + NaOH → CH₃COONa + CH₃CHO.

D. CH₃COOCH₃ + NaOH → CH₃COONa + CH₃OH.

Câu 2:

Thuỷ phân este nào sau đây không thu được ancol?

A. HCOOCH₂CH=CH₂

B. CH₃COOC₂H₅

C. CH₃COOCH₂C₆H₅

D. CH₃COOCH=CH₂

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Vì CH₃COOCH=CH₂ + NaOH → CH₃COONa + CH₃CHO (anđehit axetic)

⇒ Thủy phân CH₃COOCH=CH₂ không thu được ancol

Câu 3:

Thủy phân hoàn toàn este nào sau đây trong dung dịch NaOH (đun nóng) không thu được ancol?

A. etyl axetat

B. metyl acrylat

C. anlyl fomat

D. vinyl axetat.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Các phản ứng thủy phân các chất xảy ra như sau:

• etyl axetat: CH₃COOC₂H₅ + NaOH → CH₃COONa + C₂H₅OH (ancol etylic).

• metyl acrylat: CH₂=CHCOOCH₃ + NaOH → CH₂=CHCOONa + CH₃OH (ancol metylic).

• anlyl fomat: HCOOCH₂CH=CH₂ + NaOH → HCOONa + CH₂=CHCH₂OH (ancol anlylic).

• vinyl axetat: CH₃COOCH=CH₂ + NaOH → CH₃COONa + CH₃CHO (axetanđehit).

→ TH không thu được anol là đáp án D

Câu 4:

Thủy phân este X trong môi trường kiềm thu được anđehit. Công thức cấu tạo thu gọn của X có thể là

A. HCOOCH=CH₂

B. CH₂=CHCOOCH₃

C. HCOOCH₂-CH=CH₂.

D. HCOOC₂H₅

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Để thủy phân thu được andehit thì este phải có dạng HCOOCH=C(R₁)R₂

Câu 5:

Đun nóng este CH₂=CHCOOCH₃trong dung dịch NaOH thu được sản phẩm là:

A. CH₂=CHOH và CH₃COONa

B. CH₂=CHCOOH và CH₃OH

C. CH₂=CHCOONa và CH₃OH

D. CH₂=CHCH₂OH và CH₃ONa

Xem đáp án

Chọn đáp án C

CH₂=CHCOOCH₃ + NaOH → CH₂=CHCOONa + CH₃OH

Câu 6:

Đun nóng este CH₃COOCH=CH₂ với dung dịch KOH thì thu được

A. CH₃COOK và CH₂=CHOH

B. CH₂=CHCOOK và CH₃OH

C. C₂H₅COOK và CH₃OH

D. CH₃COOK và CH₃CHO

Xem đáp án

Chọn đáp án D

CH₃COOCH=CH₂ + KOH $\overset{t^{\circ}}{\to}$ CH₃COOK + CH₃CHO

Câu 7:

Khi thủy phân este vinyl axetat bằng dung dịch NaOH, đun nóng thu được:

A. CH₃COONa và CH₃CHO

B. CH₃COONa và CH₂ =CHOH.

C. CH₃COONa và C₂H₅OH

D. CH₃COONa và CH₃OH

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Este vinyl axetat có công thức: CH₃COOCH=CH₂

CH₃COOCH=CH₂ + NaOH → CH₃COONa + CH₃CHO + H₂O

Câu 8:

Khi thủy phân vinyl axetat trong môi trường axit thu được :

A. axit axetic và ancol etylic

B. axit axetat và ancol viny

C. axit axetic và andehit axetic

D. axit axetic và ancol vinylic

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Ta có phản ứng thủy phân este như sau:

CH₃COOCH=CH₂ + H₂O → CH₃COOH (axit axetic) + CH₃CHO (anđehit axetic)

Câu 9:

Este nào sau đây khi tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng, thu được hỗn hợp sản phẩm gồm CH₃COONa và CH₃CHO ?

A. CH₂=CHCOOCH₃

B. CH₃COOCH=CHCH₃

C. HCOOCH=CH₂

D. CH₃COOCH=CH₂

Xem đáp án

Chọn đáp án D

A. CH₂=CHCOOCH₃ + NaOH → CH₂=CHCOONa + CH₃OH.

B. CH₃COOCH=CHCH₃ + NaOH → CH₃COONa + CH₃CH₂CHO.

C. HCOOCH=CH₂ + NaOH → HCOONa + CH₃CHO.

D. CH₃COOCH=CH₂ + NaOH → CH₃COONa + CH₃CHO

Câu 10:

Đun nóng este E với dung dịch NaOH đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được sản phẩm có chứa ancol. Este nào sau đây thỏa mãn tính chất của E?

A. CH₃CH₂COOCH=CH₂

B. CH₃COOC(CH₃)=CH₂

C. CH₃COOCH₂CH=CH₂

D. CH₃COOCH=CHCH₃

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Các phản ứng thủy phân xảy ra theo các phương trình sau:

• CH₃CH₂COOCH=CH₂ + NaOH → CH₃CH₂COONa + CH₃CHO (anđehit axetic).

• CH₃COOC(CH₃)=CH₂ + NaOH → CH₃COONa + CH₃COCH₃ (axeton).

• CH₃COOCH₂CH=CH₂ + NaOH → CH₃COONa + CH₂=CHCH₂OH (ancol anlylic).

• CH₃COOCH=CHCH₃ + NaOH → CH₃COONa + CH₃CH₂CHO (anđehit propylic)

||→ chỉ có TH đáp án C là cho sản phẩm có ancol

Câu 11:

Thủy phân hoàn toàn este X trong môi trường axit thu được axit axetic và axetanđehit. Công thức phân tử của X là

A. C₃H₄O₂

B. C₄H₈O₂

C. C₄H₆O₂

D. C₅H₈O₂

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Ta có phản ứng thủy phân của chất X trong môi trường axit như sau:

CH₃COOCH=CH₂ + H₂O → CH₃COOH (axit axetic) + CH₃CHO (axetanđehit)

⇒ X là CH₃COOCH=CH₂ ứng với CTPT là C₄H₆O₂

Câu 12:

Xà phòng hoá este mạch hở có CTPT là C₃H₄O₂ thu được sản phẩm là

A. HCOONa và CH₃CHO

B. HCOONa và CH₂=CH-OH

C. HCOONa và C₂H₅OH

D. CH₃COONa và CH₃OH

Xem đáp án

Chọn đáp án A

CTCT của este:

$H C O O C H = C H_{2} \overset{N a O H}{\to} H C O O N a + C H_{3} C H O$

Câu 13:

Một este có công thức phân tử là C₄H₆O₂, khi thủy phân trong môi trường axit thu được anđehit. Công thức cấu tạo thu gọn của este đó là

A. HCOOCH₂CH=CH₂

B. HCOOCH=CHCH₃

C. CH₂=CHCOOCH₃

D. HCOOC(CH₃)=CH₂

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Xét cả 4 phản ứng ta có:

HCOOCH₂CH=CH₂ + H₂O → HCOOH + CH₂=CH–CH₂–OH.

HCOOCH=CHCH₃ + H₂O → HCOOH + CH₃–CH₂–CHO

CH₂=CHCOOCH₃ + H₂O → CH₂=CHCOOH + CH₃OH

HCOOC(CH₃)=CH₂ + H₂O → HCOOH + CH₃COCH₃ (axeton

Câu 14:

Este X mạch hở, có công thức phân tử C₄H₆O₂. Đun nóng X trong dung dịch NaOH thu được dung dịch Y không tráng bạc. Công thức cấu tạo của X là

A. HCOOCH=CHCH₃

B. CH₂=CHCOOCH₃

C. CH₃COOCH=CH₂

D. HCOOCH₂CH=CH₂.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Loại A vì HCOONa có tráng bạc.

Loại C vì tạo ra [CH₂=CH–OH] kém bền → biến đổi CH₃CHO có tráng bạc.

Loại D vì tạo ra HCOONa có tráng bạc

Câu 15:

Chất X có công thức phân tử là C₄H₆O₂. Khi thủy phân X trong môi trường axit, thu được anđehit axetic. Công thức cấu tạo thu gọn của X là:

A. CH₃COOCH=CH₂

B. HCOOC(CH₃)=CH₂

C. CH₂=CHCOOCH₃

D. CH₃CH₂COOCH=CH₂

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Để thủy phân thu được CH₃CHO thì este phải có dạng.

RCOOCH=CH₂. Bảo toàn nguyên tố ⇒ R là CH₃

Câu 16:

Este X có công thức phân tử là C₄H₆O₂ khi thủy phân trong môi trường axit thu được ancol có khả năng làm mất màu nước brom. Công thức cấu tạo thu gọn của X là

A. CH₃COO-CH=CH₂

B. HCOO-CH=CH-CH₃

C. HCOO-CH₂CH=CH₂

D. CH₂=CH-COOCH₃

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Để thu được ancol có khả năng làm mất màu nước brom thì este phải có dạng:

RCOOCH₂CH=C(R₁)R₂

Câu 17:

Một este có công thức phân tử là C₄H₆O₂ khi thủy phân trong môi trường axit thu được đimetyl xeton. Công thức cấu tạo thu gọn của C₄H₆O₂ là

A. HCOO-C(CH₃)=CH₂

B. CH₃COO-CH=CH₂

C. HCOO-CH=CH-CH₃.

D. CH₂=CH-COOCH₃

Xem đáp án

Chọn đáp án A

HCOO-C(CH₃)=CH₂ + H₂O → HCOOH + C(CH₃)₂=O

Câu 18:

Hợp chất X có công thức phân tử C₄H₆O₂, cho X tác dụng với dung dịch NaOH thu được muối có công thức phân tử là C₂H₃O₂Na và chất hữu cơ Y. Chất Y là

A. CH₃OH

B. CH₃CHO

C. (CHO)₂

D. C₂H₅OH

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Muối có CTPT là C₂H₃O₂Na ⇒ CH₃COONa.

⇒ X là CH₃COOCH=CH₂.

CH₃COOCH=CH₂ + NaOH → CH₃COONa + CH₃CHO

Câu 19:

Este T (đơn chức, mạch hở, phân tử chứa một nối đôi C=C) có chứa 60% nguyên tố cacbon về khối lượng. Thủy phân T trong môi trường NaOH thu được sản phẩm có chứa ancol no. Số đồng phân cấu tạo của T thỏa mãn là

A. 2

B. 3.

C. 4

D. 5

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Este T đơn chức, mạch hở, chứa một C=C nên có công thức chung là C_nH_2n–2O₂.

Cacbon trong T chiếm 60% về khối lượng = 0,6 ⇒ n = 5

Câu 20:

Cho các chất sau: (1) CH₃COOCH=CH₂; (2) CH₂=CHCOOCH₃; (3) (CH₃COO)₂CH-CH₃; (4) CH₃COOC(CH₃)=CH₂; (5) CH₃COOCH=CHCH₃. Những chất khi thủy phân trong NaOH thì thu được muối và anđehit?

A. (1), (4), (5

B. (1), (2), (3)

C. (1), (3), (5

D. (2), (3), (4)

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Để thu được anđehit thì este đơn chức phải có dạng RCOOCH=C(R₁)R₂.

Để thu được anđehit thì este hai chức phải có dạng (RCOO)₂CH–R'

⇒ Chất thỏa mãn là (1), (3) và (5)