Bánh mì, bia và rượu đều là sản phẩm lên men của
A. nấm mốc Aspergillus oryzae.
B. vi khuẩn lactic.
C. nấm Saccharomyces cerevisiae.
D. vi khuẩn E.coli.
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng là: C
Bánh mì, bia và rượu đều là sản phẩm lên men của nấm Saccharomyces cerevisiae qua quá trình lên men ethanol.
Ưu điểm của thuốc trừ sâu sinh học so với thuốc trừ sâu hóa học là
Cơ sở khoa học của việc sử dụng vi sinh vật trong xử lí ô nhiễm môi trường là
Việc ứng dụng vi sinh vật trong thực tiễn không dựa trên đặc điểm nào sau đây?
Vai trò nào sau đây không phải là vai trò của vi sinh vật đối với tự nhiên?
Cho một số sản phẩm sau:
(1) Rượu, bia.
(2) Thuốc kháng sinh.
(3) Sữa chua.
(4) Dầu ăn.
Số sản phẩm là ứng dụng của của vi sinh vật là
Việc ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất nước tương, nước mắm dựa trên cơ sở khoa học chủ yếu nào sau đây?
Phát biểu nào sau đây là đúng khi nói về vai trò của vi sinh vật đối với con người?
Sản xuất thuốc kháng sinh là một ứng dụng của công nghệ vi sinh vật trong lĩnh vực
Ngành nghề nào sau đây có liên quan rất lớn đến công nghệ vi sinh vật?
