Công việc xay, giã cốm phải như thế nào?
A. Chày giã không được nặng quá
B. Phải giã đều tay, không được giã chậm vì cốm sẽ nguội đi
C. Đảo từ dưới lên, từ trên xuống cho đều, không lỏi
D. Tất cả đáp án trên
Công việc xay, giã cũng cần phải gượng nhẹ, chu đáo như vậy: chày giã không được nặng quá, mà giã thì phải đều tay, không được chậm vì cốm sẽ nguội đi, thứ nhất là phải đảo từ dưới lên, từ trên xuống cho đều, không lỏi
Đáp án cần chọn là: D
Trong văn bản, chỉ thôn nào của làng Vòng là sản xuất được cốm quý?
Theo Vũ Bằng, lúa ngắt đem ở cánh đồng về kị nhất là gì?
Theo Vũ Bằng, sản phẩm gì của đất nước thương yêu mà biểu dương được tinh thần của những cuộc nhân duyên giữa trai gái?
Trong văn bản, người làng Vòng đi ngắt lúa về và nội trong bao nhiêu tiếng đồng hồ phải bắt tay vào việc chế hóa hạt thóc ra thành cốm?