Gia đình em thường bảo quản thực phẩm như thế nào để tránh bị nhiễm nấm mốc? Nêu ví dụ.
Không dự trữ thức ăn tươi sống trong tủ lạnh ở thời gian dài vì chúng vẫn có thể bị nhiễm nấm mốc. Vệ sinh các dụng cụ chứa thực phẩm hoặc chế biến thực phẩm nhằm tránh lây nhiễm nấm mốc. Có thể bảo quản thức ăn tránh nhiễm nấm mốc là làm lạnh, phơi, sấy khô, ướp muối.
Khi làm bánh mì người ta cho loại nấm nào vào bột bánh để giúp bột nở ra làm cho bánh phồng, xốp?