IMG-LOGO

Câu hỏi:

10/07/2024 4,633

Nhiệt độ kho bảo quản lạnh được điều chỉnh từ:

A. 00C40C

B-10C – 20C

C00C – 150C

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: D. -50C – 150C

Giải thích: Nhiệt độ kho bảo quản lạnh được điều chỉnh từ: -5oC – 15oC– SGK trang 130

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Tác dụng của việc bao gói trước khi làm lạnh trong bảo quản rau, quả tươi là

Xem đáp án » 18/06/2021 9,615

Câu 2:

Có mấy dạng kho bảo quản thóc, ngô?

Xem đáp án » 18/06/2021 8,479

Câu 3:

Quy trình: “ Thu hoạch Tuốt, tẻ hạt  Làm sạch, phân loại  Làm khô  Làm nguội  Phân loại theo chất lượng  Bảo quản  Sử dụng ” là quy trình bảo quản:

Xem đáp án » 18/06/2021 4,194

Câu 4:

Loài sinh vật nào thường gây hại củ khoai lang?

Xem đáp án » 18/06/2021 4,111

Câu 5:

Quy trình: “ Thu hái → Chọn lựa → Làm sạch → Làm ráo nước → Bao gói → Bảo quản lạnh → Sử dụng ” là quy trình:

Xem đáp án » 18/06/2021 3,366

Câu 6:

Sắn lát đạt độ khô cao là bao nhiêu để có thể giữ được từ 6 đến 12 tháng:

Xem đáp án » 18/06/2021 3,311

Câu 7:

Quy trình bảo quản sắn lát khô gồm:

Xem đáp án » 18/06/2021 3,204

Câu 8:

Đặc điểm của nhà kho ?

Xem đáp án » 18/06/2021 1,849

Câu 9:

Bảo quản bằng chiếu xạ là phương pháp bảo quản

Xem đáp án » 18/06/2021 1,425