IMG-LOGO

Câu hỏi:

23/07/2024 660

Phương pháp làm lạnh có thể bảo quản được thịt lợn bao nhiêu ngày?

A. 15

B. 16

C. 17

Đáp án chính xác

D. 18

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: C. 17

Giải thích: Phương pháp làm lạnh có thể bảo quản được thịt lợn trong 17 ngày – SGK trang 131

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Bước thứ 3 trong quy trình bảo quản sơ bộ sữa tươi là:

Xem đáp án » 18/06/2021 3,217

Câu 2:

Sữa tươi được bảo quản sơ bộ tại nơi vắt ở nhiệt độ bao nhiêu?

Xem đáp án » 18/06/2021 2,580

Câu 3:

Thời gian bảo quản thông thường của cá khi được bảo quản bằng phương pháp làm lạnh là:

Xem đáp án » 18/06/2021 2,201

Câu 4:

Điều gì sẽ xảy ra khi đặt quả trứng hỏng vào một bát nước lạnh ?

Xem đáp án » 18/06/2021 2,122

Câu 5:

Bước thứ 2 trong quy trình bảo quản lạnh là gì ?

Xem đáp án » 18/06/2021 1,356

Câu 6:

Phương pháp bảo quản thịt nào thường được sử dụng ?

Xem đáp án » 18/06/2021 1,326

Câu 7:

Bước thứ 3 trong quy trình ướp muối là gì ?

Xem đáp án » 18/06/2021 684

Câu 8:

Một số phương pháp bảo quản trứng:

Xem đáp án » 18/06/2021 592