Thứ năm, 28/03/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

18/06/2021 155

Trong các món ăn sau, món nào là món trộn hỗn hợp ?

A. Bún riêu cua

B. Canh cá

C. Rau muống trộn

Đáp án chính xác

D. Rau muống luộc

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án C

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Để thực phẩm dễ bị mất các loại sinh tố (vitamin),nhất là sinh tố dễ tan trong nước khi ta:

Xem đáp án » 18/06/2021 400

Câu 2:

Phần I. Trắc nghiệm (4 điểm)

Nhiệt độ tiêu diệt vi khuẩn hoàn toàn:

Xem đáp án » 18/06/2021 350

Câu 3:

 Em hãy chọn một loại thực phẩm trong các thực phẩm sau đây để thay thế cá:

Xem đáp án » 18/06/2021 337

Câu 4:

Phần II. Tự luận (6 điểm)

Mục đích của việc phân nhóm thức ăn là gì? Thức ăn được phân làm mấy nhóm? Kể tên và lấy ví dụ các nhóm đó?

Xem đáp án » 18/06/2021 297

Câu 5:

Nếu cơ thể thiếu chất đạm thì sẽ xảy ra hiện tượng gì?

Xem đáp án » 18/06/2021 286

Câu 6:

Dùng kéo cắt từ đỉnh nhọn của quả ớt tới cuống cách cuống bao nhiêu cm để tỉa hoa đồng tiền?

Xem đáp án » 18/06/2021 271

Câu 7:

Thức ăn được tiêu hóa trong khoảng

Xem đáp án » 18/06/2021 243

Câu 8:

Gia đình em có 5 người. Mỗi năm có thu nhập như sau:

- Tiền bán chè tươi: 10000000 đồng

- Tiền bán chè khô: 4000000 đồng

- Tiền bán củi: 1000000 đồng

- Tiền bán các sản phẩm khác: 500000 đồng.

Em hãy tính tổng thu nhập bằng tiền của gia đình em trong 1 năm?

Xem đáp án » 18/06/2021 224

Câu 9:

Làm nước trộn dầu giấm cần chia tỉ lệ giấm : đường : muối như thế nào?

Xem đáp án » 18/06/2021 222

Câu 10:

 Em hãy chọn một loại thực phẩm trong các thực phẩm sau đây để thay thế gạo:

Xem đáp án » 18/06/2021 218

Câu 11:

Làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước với thời gian đủ để thực phẩm chín mềm là phương pháp

Xem đáp án » 18/06/2021 217

Câu 12:

Số lượng món ăn trong thực đơn dùng cho các bữa liên hoan, chiêu đãi thường gồm :

Xem đáp án » 18/06/2021 217

Câu 13:

Nhiễm độc thực phẩm là

Xem đáp án » 18/06/2021 207

Câu 14:

Món khai vị trong tiệc cưới có thể dùng ?

Xem đáp án » 18/06/2021 200

Câu 15:

Hấp là phương pháp làm chín thực phẩm:

Xem đáp án » 18/06/2021 175