IMG-LOGO

Câu hỏi:

10/07/2024 129

Có phương pháp bảo quản rau, hoa, quả tươi nào?

A. Phương pháp bảo quản trong môi trường khí biến đổi

B. Phương pháp bảo quản bằng hóa chất

C. Phương pháp bảo quản bằng chiếu xạ

D. Cả 3 đáp án trên

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng : D

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Trong quy trình công nghệ chế biến rau, quả theo phương pháp đóng hộp, xử lí nhiệt có tác dụng:

Xem đáp án » 18/06/2021 1,067

Câu 2:

Đối với phương pháp ướp muối thịt, muối có tác dụng gì?

Xem đáp án » 18/06/2021 406

Câu 3:

Đâu là phương pháp bảo quản thịt cổ truyền?

Xem đáp án » 18/06/2021 311

Câu 4:

Hạt giống được bảo quản:

Xem đáp án » 18/06/2021 304

Câu 5:

Có mấy phương pháp chế biến cà phê nhân?

Xem đáp án » 18/06/2021 256

Câu 6:

Đối với hạt giống có thời hạn trung hạn, người ta bảo quản ở điều kiện:

Xem đáp án » 18/06/2021 255

Câu 7:

Độ ẩm không khí thích hợp cho bảo quản thóc, gạo là:

Xem đáp án » 18/06/2021 245

Câu 8:

Để phòng chống vi sinh vật gây hại củ giống, người ta sử dụng chất bảo quản để xử lí bằng cách:

Xem đáp án » 18/06/2021 224

Câu 9:

Tiêu chuẩn về hạt giống là:

Xem đáp án » 18/06/2021 219

Câu 10:

Người ta thường sử dụng loại cá nào sau đây để làm ruốc?

Xem đáp án » 18/06/2021 208

Câu 11:

Đối với phương pháp bảo quản trứng bằng nước vôi, người ta có thể bảo quản trứng được bao nhiêu ngày?

Xem đáp án » 18/06/2021 200

Câu 12:

Đối với một số loại hạt có dầu, làm giống, cần sấy đến nhiệt độ:

Xem đáp án » 18/06/2021 178

Câu 13:

Nhiệt độ kho lạnh khoảng:

Xem đáp án » 18/06/2021 175

Câu 14:

Bảo quản lạnh cá tức là:

Xem đáp án » 18/06/2021 174

Câu 15:

Người ta chế biến thịt bằng phương pháp:

Xem đáp án » 18/06/2021 174