Tôm sú, tôm càng xanh đạt chuẩn thực phẩm nặng:
A. 0,2 kg/con.
B. 0,1 kg/con.
C. 0,8 – 1,5 kg/con.
D. 0,03 – 0,075 kg/con.
Giải bởi Vietjack
Đáp án: D. 0,03 – 0,075 kg/con.
Giải thích: (Tôm sú, tôm càng xanh đạt chuẩn thực phẩm nặng: 0,03 – 0,075 kg/con – SGK trang 149)
Sản phẩm nào dưới đây được chế biến bằng phương pháp công nghiệp?
Nhược điểm của phương pháp thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong áo là:
