Câu 9. Đâu là công cụ lao động chuyên dùng hiện đại?
A. Bếp củi
B. Bếp dầu
C. Nồi hấp
D. Soong chảo
Đáp án đúng: C
Giải thích: Bếp củi, bếp dầu, soong chảo là công cụ lao động đơn giản, thô sơ.
Câu 2. Đặc điểm đầu tiên của nghề nấu ăn là:
Câu 1. Nghề nấu ăn có mấy đặc điểm?
Câu 6. Công cụ lao động được chia làm mấy loại chính?
Câu 5. Đặc điểm thứ tư của nghề nấu ăn là:
Câu 14. Yêu cầu thứ tư của nghề nấu ăn là:
Câu 13. Yêu cầu thứ ba của nghề nấu ăn là:
Câu 3. Đặc điểm thứ hai của nghề nấu ăn là:
Câu 15. Điều kiện lao động của nghề nấu ăn:
Câu 10. Nghề nấu ăn phải đảm bảo mấy yêu cầu?
Câu 4. Đặc điểm thứ ba của nghề nấu ăn là:
Câu 7. Công cụ lao động có loại nào?
Câu 8. Đâu là công cụ lao động đơn giản, thô sơ?
Câu 11. Yêu cầu đầu tiên của nghề nấu ăn là:
Câu 12. Yêu cầu thứ hai của nghề nấu ăn là:
Câu 16. Làm siro quả cần chuẩn bị gì?
Câu 15. Nước siro có thể được bảo quản trong thời gian bao lâu?
Câu 14. Lượng đường cần cho vào lọ ngâm siro lần 1 như thế nào so với lần 2?
Câu 13. Lần 2 cho thêm đường vào lọ với tỉ lệ quả như thế nào so với đường?
Câu 12. Lần 1 xếp quả và đường vào lọ với tỉ lệ quả như thế nào so với đường?
Câu 11. Người ta tiến hành cho đường lần 2 vào siro quả với tỉ lệ 1kg quả cần bao nhiêu đường?
Câu 10. Sau bao lâu thì chắt nước lần thứ 2?
Câu 9. Quả ngâm thời gian bao lâu thì đêm chắt lấy nước?
Câu 8. Quả sau khi xếp vào lọ cùng đường yêu cầu:
Câu 7. Với 1 kg quả thì cần một lượng đường bao nhiêu để làm siro?