IMG-LOGO

Câu hỏi:

12/07/2024 163

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món rau muống nộm là?

A. Rau muống, rau thơm

B. Tôm, thịt nạc, lạc giã nhỏ

C. Hành khô, súp đường, giấm, chanh, nước mắm, tỏi, ớt

D. Cả A, B, C đều đúng

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án D

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Phần II. Tự luận (6 điểm)

Nêu nguồn cung cấp và chức năng dinh dưỡng của chất béo?

 

Xem đáp án » 18/06/2021 508

Câu 2:

Kho là gì? Nêu quy trình và yêu cầu kĩ thuật đối với phương pháp kho? Kể tên một vài món kho?

Xem đáp án » 18/06/2021 463

Câu 3:

Em hãy liên hệ các công việc thường làm ở gia đình em khi chọn mua thực phẩm để bảo đảm cân bằng dinh dưỡng và phòng tránh ngộ độc thức ăn.

Xem đáp án » 18/06/2021 379

Câu 4:

Món ăn nào không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo?

Xem đáp án » 18/06/2021 263

Câu 5:

Phương pháp làm chín thực phẩm với lượng chất béo vừa phải, có sự kết hợp giữa thực phẩm thực vật và động vật hoặc riêng từng loại, đun lửa to trong thời gian ngắn là:

Xem đáp án » 18/06/2021 239

Câu 6:

Chất dinh dưỡng nào là nguồn chủ yếu cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể?

Xem đáp án » 18/06/2021 233

Câu 7:

Thời gian bảo quản trứng tươi trong tủ lạnh là:

Xem đáp án » 18/06/2021 226

Câu 8:

Cách tỉa hoa huệ tây từ quả ớt gồm mấy bước?

Xem đáp án » 18/06/2021 222

Câu 9:

Thông tin sai về các chất dinh dưỡng của cá là:

Xem đáp án » 18/06/2021 221

Câu 10:

Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý điều gì ?

Xem đáp án » 18/06/2021 201

Câu 11:

Phần I. Trắc nghiệm (4 điểm)

Chức năng dinh dưỡng của chất béo là:

Xem đáp án » 18/06/2021 200

Câu 12:

Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm độc thực phẩm?

Xem đáp án » 18/06/2021 195

Câu 13:

Quy trình thực hiện làm nộm rau muống gồm mấy bước?

Xem đáp án » 18/06/2021 186

Câu 14:

Các bước tỉa cành lá từ quả dưa chuột là như thế nào?

Xem đáp án » 18/06/2021 185

Câu 15:

 Dùng kéo cắt từ đỉnh nhọn của quả ớt tới cuống cách cuống bao nhiêu cm để tỉa hoa đồng tiền?

Xem đáp án » 18/06/2021 179