IMG-LOGO

Câu hỏi:

22/07/2024 294

Tại sao rau quả tươi dễ bị vi sinh vật xâm nhiễm và phá hoại?

A. Do chứa nhiều chất dinh dưỡng

B. Do chứa nhiều nước

C. Cả A và B đều đúng

Đáp án chính xác

D. Đáp án khác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng : C

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Bảo quản cá bằng axit hữu cơ tức:

Xem đáp án » 18/06/2021 943

Câu 2:

Độ ẩm không khí thích hợp cho bảo quản rau, quả tươi:

Xem đáp án » 18/06/2021 450

Câu 3:

Sấy cà phê thóc đạt độ ẩm an toàn là khoảng:

Xem đáp án » 18/06/2021 344

Câu 4:

Đối với phương pháp ướp muối thịt, đường có tác dụng gì?

Xem đáp án » 18/06/2021 320

Câu 5:

Có phương pháp bảo quản trứng nào?

Xem đáp án » 18/06/2021 270

Câu 6:

Lâm sản là nguồn nguyên liệu cho ngành:

Xem đáp án » 18/06/2021 233

Câu 7:

Có mấy phương pháp chế biến chè mà em đã học?

Xem đáp án » 18/06/2021 233

Câu 8:

Ở quy mô gia đình, không có phương pháp chế biến cá nào?

Xem đáp án » 18/06/2021 223

Câu 9:

Sắn lát đạt độ khô cao có thể giữ được:

Xem đáp án » 18/06/2021 223

Câu 10:

Có mấy phương pháp bảo quản thịt?

Xem đáp án » 18/06/2021 222

Câu 11:

Có phương pháp chế biến rau quả nào?

Xem đáp án » 18/06/2021 220

Câu 12:

Tiêu chuẩn của củ giống là:

Xem đáp án » 18/06/2021 218

Câu 13:

Đâu là phương pháp chế biến sắn?

Xem đáp án » 18/06/2021 216

Câu 14:

Đặc điểm của nhà kho bảo quản thóc ở nước ta là:

Xem đáp án » 18/06/2021 211

Câu 15:

Để kéo dài thời gian bảo quản củ giống cần:

Xem đáp án » 18/06/2021 189