Thứ bảy, 20/04/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

18/06/2021 6,324

Thế nào là nhiễm trùng thực phẩm?

A. Là sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm.

B. Là bản thân thức ăn có sẵn chất độc

C. Là sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào thực phẩm

Đáp án chính xác

D. Đáp án A và B

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: C

Giải thích: Nhiễm trùng thực phẩm là sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào thực phẩm - SGK trang 77

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Nhiệt độ nào là an toàn trong nấu nướng ?

Xem đáp án » 18/06/2021 15,042

Câu 2:

Vi khuẩn sinh sôi và nảy nở mạnh nhất ở nhiệt độ nào ?

Xem đáp án » 18/06/2021 8,751

Câu 3:

Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm?

Xem đáp án » 18/06/2021 8,248

Câu 4:

Sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm được gọi là:

Xem đáp án » 18/06/2021 8,223

Câu 5:

Thời gian bảo quản cá, tôm, cua, sò tươi trong tủ lạnh là:

Xem đáp án » 18/06/2021 8,131

Câu 6:

Những biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm gồm:

Xem đáp án » 18/06/2021 5,188

Câu 7:

Có mấy nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn?

Xem đáp án » 18/06/2021 3,787

Câu 8:

Thời gian bảo quản trứng tươi trong tủ lạnh là:

Xem đáp án » 18/06/2021 1,787

Câu 9:

Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm độc thực phẩm?

Xem đáp án » 18/06/2021 1,143