Thứ năm, 26/12/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

21/07/2024 90

Chất dùng làm gia vị thức ăn gọi là mì chính hay bột ngọt có công thức cấu tạo là

A. NaOOC–CH2CH2CH(NH2)–COONa.

B. HOOC–CH2CH2CH(NH2)–COONa.

Đáp án chính xác

C. NaOOC–CH2CH(NH2)–CH2COOH.

D. NaOOC–CH2CH(NH2)–CH2COONa.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Trả lời:

Chất dùng làm gia vị thức ăn gọi là mì chính hay bột ngọt có công thức cấu tạo là

HOOC–CH2CH2CH(NH2)–COONa.

Đáp án cần chọn là: B

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

α - amino axit là amino axit mà nhóm amino gắn ở cacbon ở vị trí thứ mấy?

Xem đáp án » 23/06/2022 137

Câu 2:

αα-amino axit X có phần trăm khối lượng các nguyên tố C, H, O, N lần lượt là 32%; 6,67%; 42,66%; 18,67%. Vậy công thức cấu tạo của X là

Xem đáp án » 23/06/2022 136

Câu 3:

Cho các phát biểu sau :

(1) Tất cả các amino axit đều là chất rắn điều kiện thường

(2) Tất cả các amino axit đều không làm đổi màu quì tím

(3) Glyxin phản ứng được với tất các chất sau : dung dịch NaOH, dung dịch H2SO4

(4) Tất cả các amino axit đều có khả năng trùng hợp tạo peptit

(5) Có thể dùng quì tím để phân biệt các dung dịch alanin, lysin, axit glutamic

(6) Trong phân tử amino axit vừa chứa liên kết cộng hóa trị, vừa chứa liên kết ion

Số phát biểu đúng là :

Xem đáp án » 23/06/2022 131

Câu 4:

Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với chất CH3–CH(NH2)–COOH?

Xem đáp án » 23/06/2022 123

Câu 5:

Amino axit X có phân tử khối bằng 75. Tên của X là

Xem đáp án » 23/06/2022 121

Câu 6:

Khẳng định nào sau đây không đúng về tính chất vật lí của amino axit?

Xem đáp án » 23/06/2022 121

Câu 7:

Tên thay thế của amino axit có công thức cấu tạo CH3−CH(CH3)−CH(NH2)−COOH?

Xem đáp án » 23/06/2022 112

Câu 8:

Tên thường của hợp chất H2N-CH2-COOH là

Xem đáp án » 23/06/2022 109

Câu 9:

Hợp chất nào sau đây không phải là amino axit?

Xem đáp án » 23/06/2022 108

Câu 10:

Cho các chất sau:

(1) ClH3NCH2COOH;

(2) H2NCH(CH3)-CONH-CH2COOH;

(3) CH3-NH3NO3;

(4) (HOOCCH2NH3)2SO4;

(5) ClH3NCH2-CONH-CH2-COOH;

(6) CH3COOC6H5.

Số chất trong dãy khi tác dụng với dung dịch NaOH (dư, đun nóng) thu được dung dịch chứa hai muối là bao nhiêu?

Xem đáp án » 23/06/2022 108

Câu 11:

Axit amino axetic (H2N-CH2-COOH) không tác dụng được với dung dịch nào sau đây?

Xem đáp án » 23/06/2022 107

Câu 12:

Cho quỳ tím vào dung dịch axit glutamic (axit 2-amino pentan đioic), quỳ tím chuyển sang màu

Xem đáp án » 23/06/2022 105

Câu 13:

Tổng số nguyên tử trong một phân tử alanin bằng 

Xem đáp án » 23/06/2022 104

Câu 14:

Số đồng phân α – amino axit có công thức phân tử C4H9NO2 là

Xem đáp án » 23/06/2022 102

Câu 15:

Số đồng phân amino axit có công thức phân tử C3H7NO2 là

Xem đáp án » 23/06/2022 100

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »