IMG-LOGO

Câu hỏi:

23/06/2022 73

Bước thứ tư của quy trình chế biến tương cà chua là:

A. Rửa sạch cá chua, chần qua nước sôi, bóc bỏ vỏ

B. Gừng, tỏi, hành tây bỏ vỏ, thái nhỏ

C. Cho cà chua, hành tây, tỏi, gừng băm nhỏ vào nồi và bắc lên bếp đun khi cà chua chín nhũn thì tắt bếp, để nguội bớt.

D. Xay hỗn hợp bằng máy

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng: D

Giải thích: Quy trình chế biến tương cà chua gồm 5 bước:

- Bước 1: Rửa sạch cá chua, chần qua nước sôi, bóc bỏ vỏ

- Bước 2: Gừng, tỏi, hành tây bỏ vỏ, thái nhỏ

- Bước 3: Cho cà chua, hành tây, tỏi, gừng băm nhỏ vào nồi và bắc lên bếp đun khi cà chua chín nhũn thì tắt bếp, để nguội bớt.

- Bước 4: Xay hỗn hợp bằng máy

- Bước 5: Lọc hỗn hợp, bỏ bã, trộn gia vị, đun nhỏ lửa trong 30 phút, tắt bếp, để nguội và cho vào lọ.

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển được kiểm soát:

Xem đáp án » 23/06/2022 94

Câu 2:

Bước thứ ba của quy trình chế biến tương cà chua là:

Xem đáp án » 23/06/2022 90

Câu 3:

Công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển biến đổi:

Xem đáp án » 23/06/2022 83

Câu 4:

Hình ảnh nào sau đây là ứng dụng công nghệ cao trong thu hoạch sản phẩm trồng trọt?

Xem đáp án » 23/06/2022 77

Câu 5:

Công nghệ lạnh đông làm sống tế bào:

Xem đáp án » 23/06/2022 76

Câu 6:

Quy trình chế biến tương cà chua gồm mấy bước?

Xem đáp án » 23/06/2022 71

Câu 7:

Có mấy loại ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản sản phẩm trồng trọt?

Xem đáp án » 23/06/2022 67

Câu 8:

Công nghệ cao được ứng dụng trong:

Xem đáp án » 23/06/2022 64

Câu 9:

Hình ảnh nào sau đây là ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản sản phẩm trồng trọt?

Xem đáp án » 23/06/2022 64

Câu 10:

Bước thứ hai của quy trình chế biến tương cà chua là:

Xem đáp án » 23/06/2022 57

Câu 11:

Công nghệ bảo quản lạnh:

Xem đáp án » 23/06/2022 55

Câu 12:

Có mấy ứng dụng công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt?

Xem đáp án » 23/06/2022 55

Câu 13:

Đâu là ứng dụng công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt?

Xem đáp án » 23/06/2022 54

Câu 14:

Bước đầu tiên của quy trình chế biến tương cà chua là:

Xem đáp án » 23/06/2022 49