Đáp án đúng là: B Đun nóng axit béo với nước, có axit làm xúc tác, chất béo tác dụng với nước tạo ra glixerol và các axit béo. (RCOO)3C3H5 + 3H2O 3RCOOH (axit béo) + C3H5(OH)3 (glixerol)
Câu trả lời này có hữu ích không?
0
0
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Có ba chất khí không màu là CH4, C2H2, CO2 đựng trong 3 lọ riêng biệt. Hãy nêu cách nhận biết 3 lọ khí trên bằng phương pháp hóa học.
Đốt cháy hết 32 gam CH4 trong không khí. a. Tính thể tích khí CO2 sinh ra ở đktc. b. Tính khối lượng không khí cần dùng để đốt cháy hết lượng CH4 trên, biết rằng khí O2 chiếm 20% thể tích không khí. Biết khối lượng riêng của không khí là 1,3 g/ml.