Chủ nhật, 26/01/2025
IMG-LOGO

Câu hỏi:

01/07/2024 108

Thủy phân chất béo trong môi trường axit thu được

A. glixerol và một loại axit béo;

B. glixerol và một số loại axit béo;

Đáp án chính xác

C. glixerol và một muối của axit béo;

D. glixerol và xà phòng;

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: B
Đun nóng axit béo với nước, có axit làm xúc tác, chất béo tác dụng với nước tạo ra glixerol và các axit béo.
(RCOO)3C3H5 + 3H2O H2SO4,to3RCOOH (axit béo) + C3H5(OH)3 (glixerol)

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Có ba chất khí không màu là CH4, C2H2, CO2 đựng trong 3 lọ riêng biệt. Hãy nêu cách nhận biết 3 lọ khí trên bằng phương pháp hóa học.

Xem đáp án » 13/10/2022 227

Câu 2:

Có ba lọ không nhãn đựng: rượu etylic, axit axetic, dầu ăn. Có thể phân biệt ba chất trên bằng cách nào sau đây?

Xem đáp án » 13/10/2022 208

Câu 3:

Đốt cháy hết 32 gam CH4 trong không khí.
a. Tính thể tích khí CO2 sinh ra ở đktc.
b. Tính khối lượng không khí cần dùng để đốt cháy hết lượng CH4 trên, biết rằng khí O2 chiếm 20% thể tích không khí. Biết khối lượng riêng của không khí là 1,3 g/ml.

Xem đáp án » 13/10/2022 200

Câu 4:

Cho K, NaOH, K2O, CaCO3 lần lượt vào các dung dịch C2H5OH và CH3COOH. Có những phản ứng nào xảy ra, viết phương trình phản ứng nếu có.

Xem đáp án » 13/10/2022 181

Câu 5:

Khí đất đèn có công thức phân tử là

Xem đáp án » 13/10/2022 177

Câu 6:

Hoàn thành chuỗi chuyển đổi sau bằng các phương trình hóa học:
C→ CO2→CaCO3→CO2→NaHCO3

Xem đáp án » 13/10/2022 147

Câu 7:

Dãy các hợp chất nào sau đây đều là hợp chất hữu cơ?

Xem đáp án » 13/10/2022 144

Câu 8:

Chọn phương pháp tốt nhất làm sạch vết dầu ăn bám trên quần áo?

Xem đáp án » 13/10/2022 142

Câu 9:

Số thứ tự chu kì trong bảng hệ thống tuần hoàn cho biết

Xem đáp án » 13/10/2022 131

Câu 10:

Dãy các chất nào sau đây đều là hiđrocacbon?

Xem đáp án » 13/10/2022 125

Câu 11:

Trong phân tử axetilen, giữa hai nguyên tử cacbon có

Xem đáp án » 13/10/2022 90

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »