Chủ nhật, 22/12/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

23/07/2024 93

Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo (xà phòng) và

A. phenol

B. este đơn chức

C. ancol đơn chức


D. glixerol


Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án D

Phương pháp giải:

Chất béo là trieste của glyxerol và các axit béo

Giải chi tiết:

Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo (xà phòng) và glixerol.

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Cho sơ đồ chuyển hóa sau:

X + CH3OH/HCl → Y

Y + C2H5OH/HCl → Z

Z + NaOH dư → T

Biết X là axit glutamic, Y, Z, T là các chất hữu cơ có chứa nitơ. Công thức phân tử của Y và T lần lượt là

Xem đáp án » 14/10/2022 167

Câu 2:

Hòa tan hết một lượng Na vào dung dịch HCl 10% thu được 46,88 gam dung dịch gồm NaCl và NaOH và 1,568 lít H2 (đktc). Nồng độ % NaCl trong dung dịch thu được là

Xem đáp án » 14/10/2022 159

Câu 3:

Xà phòng hóa hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH dư, thu được glyxerol, natri oleat, natri stearat và natri panmitat. Phân tử khối của X là

Xem đáp án » 14/10/2022 142

Câu 4:

Thủy phân hoàn toàn m gam tripeptit mạch hở T, thấy có 1,44 gam H2O đã phản ứng, thu được 10,12 gam hỗn hợp gồm hai amino axit. Công thức phù hợp với T là

Xem đáp án » 14/10/2022 135

Câu 5:

Số đồng phân cấu tạo là amin bậc III có cùng công thức phân tử C4H11N là

Xem đáp án » 14/10/2022 132

Câu 6:

Phát biểu nào sau đây là đúng?

Xem đáp án » 14/10/2022 132

Câu 7:

Dung dịch chất nào dưới đây không làm đổi màu quỳ tím?

Xem đáp án » 14/10/2022 132

Câu 8:

Nhận định nào đúng về quá trình xảy ra ở cực âm và cực dương khi điện phân dung dịch NaCl và điện phân NaCl nóng chảy?

Xem đáp án » 14/10/2022 131

Câu 9:

Khi tiến hành phản ứng trùng ngưng giữa axit ađipic và hexametylenđiamin ta thu được một tơ nilon-6,6 chứa 12,39% nitơ về khối lượng. Tỷ lệ số mắt xích giữa axit ađipic và hexametylenđiamin trong mẫu tơ trên là

Xem đáp án » 14/10/2022 130

Câu 10:

Chọn phát biểu không đúng.

Xem đáp án » 14/10/2022 128

Câu 11:

Những tính chất vật lý chung của kim loại (tính dẫn điện, tính dẫn nhiệt, tính dẻo, ánh kim) được gây nên bởi

Xem đáp án » 14/10/2022 126

Câu 12:

Nêu điều kiện cần thiết để xảy ra sự ăn mòn điện hóa? Viết các bán phương trình xảy ra ở hai điện cực khi một vật bằng thép (hợp kim của Fe và C) được đặt trong môi trường không khí ẩm?

Xem đáp án » 14/10/2022 125

Câu 13:

Dung dịch chất nào sau đây có phản ứng màu biure?

Xem đáp án » 14/10/2022 120

Câu 14:

Cho các chất: (1) phenyl propionat, (2) tripanmitin, (3) amoni glutamat, (4) axit glutamic, (5) Ala-Val, (6) axit ađipic. Số chất tác dụng với NaOH dư trong dung dịch theo tỷ lệ mol tương ứng 1:2 là

Xem đáp án » 14/10/2022 119

Câu 15:

Cho C2H4(OH)2 phản ứng với hỗn hợp gồm CH3COOH và HCOOH trong môi trường axit (H2SO4), thu được tối đa số đieste là:

Xem đáp án » 14/10/2022 116