IMG-LOGO

Câu hỏi:

22/07/2024 59

Hiện tượng khi cho một ít rượu vào lòng trắng trứng và lắc đều là


A. xuất hiện bọt khí.



B. xuất hiện kết tủa màu trắng.


Đáp án chính xác

C. xuất hiện kết tủa màu vàng.

D. lòng trắng trứng chuyển sang màu xanh.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: B

Vì lòng trắng trứng gà chứa protein, khi thêm một ít rượu vào và lắc đều thì xảy ra kết tủa protein màu trắng. Hiện tượng đó gọi là sự đông tụ.

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Số liên kết đơn trong phân tử C4H10

Xem đáp án » 14/10/2022 102

Câu 2:

Để nhận biết Cu(OH)2, BaCl2, KHCO3 người ta dùng

Xem đáp án » 14/10/2022 90

Câu 3:

Ancol etylic tác dụng được với dãy các chất là:

Xem đáp án » 14/10/2022 78

Câu 4:

Thể tích của dung dịch NaOH 1M cần dùng để tác dụng hoàn toàn với 1,12 lít khí Cl2 (đktc) là

Xem đáp án » 14/10/2022 70

Câu 5:

Cho dãy các chất sau: HCl, Mg, KOH, Na2CO3, Cu, Ca(NO3)2, CuSO4, ZnO, C2H5OH,… Axit axetic tác dụng được với những chất nào? Viết phương trình phản ứng (ghi rõ điều kiện nếu có).

Xem đáp án » 14/10/2022 70

Câu 6:

Phát biểu không đúng là:

Xem đáp án » 14/10/2022 70

Câu 7:

Dãy các chất thuộc nhóm gluxit là

Xem đáp án » 14/10/2022 64

Câu 8:

Để phân biệt hồ tinh bột và xenlulozơ ta dùng

Xem đáp án » 14/10/2022 64

Câu 9:

Cho 30 ml dung dịch CH3COOH 1M vào ống nghiệm chứa 0,36 gam Mg, sau khi phản ứng kết thúc thu được

Xem đáp án » 14/10/2022 64

Câu 10:

Nung m gam hỗn hợp hai muối CaCO3 và MgCO3 thu được 6,72 lít khí CO2 (ở đktc) và 13,6 gam chất rắn.

Tính giá trị của m.

Xem đáp án » 14/10/2022 63

Câu 11:

Cho sơ đồ chuyển hóa sau:

 1X+H2OY+Z2Y+O2toT+H2O3T+CaOH2CaCO3+H2O

X, Y, Z, T lần lượt là

Xem đáp án » 14/10/2022 63

Câu 12:

Nung m gam hỗn hợp hai muối CaCO3 và MgCO3 thu được 6,72 lít khí CO2 (ở đktc) và 13,6 gam chất rắn.

Viết phương trình hóa học.

Xem đáp án » 14/10/2022 60

Câu 13:

Nguyên tố X và nguyên tố Y cùng thuộc chu kỳ 3, (ZX < ZY). So sánh tính chất của X và Y ta thấy

Xem đáp án » 14/10/2022 59

Câu 14:

Trong công nghiệp một lượng lớn axit axetic được điều chế bằng cách

Xem đáp án » 14/10/2022 58

Câu 15:

Đun nóng 60 gam dung dịch glucozơ với lượng dư dung dịch Ag2O/NH3 thu được 3,24 gam bạc.

Tính nồng độ % của dung dịch glucozơ.

Xem đáp án » 14/10/2022 57

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »