Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột hoặc cellulose đều tạo ra
A. glucose.
B. fructose.
C. glucose và fructose.
D. saccharose.
Đáp án đúng là: A
Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột hoặc cellulose đều tạo ra glucose.
Dung dịch saccharose tinh khiết không có tính khử, nhưng khi đun nóng với dung dịch H2SO4 lại có thể cho phản ứng tráng bạc do
Cho các chất: X: glucose; Y: saccharose; Z: tinh bột; T: cellulose. Những chất bị thuỷ phân là
Phương trình dưới là phản ứng hoá học chính của quá trình nào sau đây?
6nCO2 + 5nH2O (C6H10O5)n + 6nO2
Năng lượng tái tạo ngày càng được sử dụng rộng rãi trong đời sống con người.