Glucose tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?
A. Phản ứng trùng hợp.
B. Phản ứng lên men rượu.
C. Phản ứng xà phòng hóa.
D. Phản ứng ester hóa.
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng là: B
Glucose tham gia phản ứng lên men rượu.
Khi bị ốm, mất sức, nhiều người bệnh thường được truyền dịch để bổ sung nhanh năng lượng. Chất trong dịch truyền có tác dụng trên là
Khi đun nóng dung dịch saccharose với dung dịch acid, thu được dung dịch có phản ứng tráng gương, do
