Cho các phát biểu sau:

(a) Thủy phân tripanmitin và etyl axetat đều thu được ancol.

(b) Mỡ động vật và dầu thực vật đều chứa nhiều chất béo.

(c) Hiđro hóa triolein thu được tripanmitin.

(d) Thủy phân vinyl fomat thu được hai sản phẩm đều có phản ứng tráng bạc.

(e) Ứng với công thức đơn giản nhất là CH₂O có 3 chất hữu cơ đơn chức, mạch hở.

Số phát biểu đúng là

Chất nào sau đây có tính lưỡng tính

Cho các bước tiến hành thí nghiệm tráng bạc của glucozơ:

(1) Thêm 3 - 5 giọt glucozơ vào ống nghiệm.

(2) Nhỏ từ từ dung dịch NH₃ cho đến khi kết tủa tan hết.

(3) Đun nóng nhẹ hỗn hợp ở 60 - 70°C trong vài phút.

(4) Cho 1 ml dung dịch AgNO₃ 1% vào ống nghiệm sạch.

Thứ tự tiến hành đúng là

Thực hiện thí nghiệm theo thứ tự sau: 

- Cho vài giọt phenolphtalein vào 3 ống nghiệm chứa nước được đánh số thứ tự 1, 2, 3. 

- Cho vào ống nghiệm thứ nhất 1 mẩu Na (nhỏ bằng hạt gạo). 

- Cho vào ống nghiệm thứ hai 1 mẩu Mg. 

- Cho vào ống nghiệm thứ ba một mẩu nhôm (đã được đánh sạch). 

Để yên một thời gian rồi lần lượt đun nóng các ống nghiệm. Phát biểu nào sau đây là đúng?

Cho các phát biểu sau:

(a) Dầu mỡ sau khi sử dụng, có thể tái chế thành nhiên liệu.

(b) Muối mononatri của axit glutamic được dùng làm bột ngọt (mì chính).

(c) Amilopectin, tơ tằm, lông cừu là polime thiên nhiên.

(d) Chất độn amiăng làm tăng tính chịu nhiệt của chất dẻo.

(e) Khi cho giấm ăn (hoặc chanh) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành thì thấy có kết tủa xuất hiện.

(g) Thành phần chính của khi biogas là metan.

Số phát biểu đúng là

Cho hình vẽ bên mô tả thiết bị chưng cất thường. Vai trò của nhiệt kế trong khi chưng cất là

Cho các chất sau: phenylamoni clorua, anilin, glyxin, ancol benzylic, metyl axetat. Số chất phản ứng được với dung dịch KOH là 

Thủy phân hợp chất:

NH₂-CH(CH₃)-CONH-CH₂-CONH-CH₂-CH₂-CONH-CH(C₆H₅)-CONH-CH(CH₃)-COOH

thì số α-amino axit thu được là

Khi cho dung dịch anbumin tác dụng với Cu(OH)₂ thì thu được dung dịch màu

Este X mạch hở có công thức phân tử C₅H₈O₄. Xà phòng hóa hoàn toàn X bằng dung dịch NaOH, thu được hai chất hữu cơ Y, Z. Biết Y tác dụng với Cu(OH)₂ tạo dung dịch màu xanh lam và Z có khả năng tráng bạc. Phát biểu nào sau đây sai

Thủy phân hoàn toàn đisaccarit A thu được hai monosaccarit X và Y. Hiđro hóa X hoặc Y đều thu được chất hữu cơ Z. A và Z lần lượt là

Chất hữu cơ X là chất rắn, màu trắng, không tan trong nước, dạng nguyên chất hay gần nguyên chất, được chế thành sơi, tơ, giấy viết. Chất X là

Cách bảo quản thực phẩm (thịt, cá,…) bằng cách nào sau đây được xem là an toàn

Thực hiện các thí nghiệm sau:

(a) Cu vào dung dịch Fe₂(SO₄)₃.

(b) Sục khí CO₂ vào dung dịch Ca(OH)₂.

(c) Sục hỗn hợp NO₂ và O₂ vào nước.

(d) Cho dung dịch HCl vào dung dịch Fe(NO₃)₂.

(e) Cho FeO vào dung dịch H₂SO₄ đặc, nóng.

(g) Cho Fe₃O₄ vào dung dịch HCl.

Số thí nghiệm có xảy ra phản ứng oxi hóa khử là

Chất bột X màu đỏ, được quét lên phía ngoài của vỏ bao diêm. Chất X là 

Cho các polime sau: polietilen, poli(vinyl clorua), cao su lưu hóa, nilon–6,6, amilopectin, xenlulozơ. Số polime có cấu trúc mạch không phân nhánh là