IMG-LOGO

Câu hỏi:

22/07/2024 325

Sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm được gọi là:

A. Nhiễm độc thực phẩm

Đáp án chính xác

B. Nhiễm trùng thực phẩm

C. Ngộ độc thức ăn

D. Tất cả đều sai

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án A

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Thông tin sai về các chất dinh dưỡng của cá là:

Xem đáp án » 18/06/2021 895

Câu 2:

Nhiệt độ nào là an toàn trong nấu nướng ?

Xem đáp án » 18/06/2021 415

Câu 3:

Chọn phát biểu sai về các biện pháp bảo quản thực phẩm :

Xem đáp án » 18/06/2021 357

Câu 4:

Đồ ăn nào dưới đây chứa nhiều chất béo nhất ?

 

Xem đáp án » 18/06/2021 343

Câu 5:

Việc phân nhóm thức ăn không bao gồm nhóm nào ?

Xem đáp án » 18/06/2021 333

Câu 6:

Vi khuẩn sinh sôi và nảy nở mạnh nhất ở nhiệt độ nào ?

Xem đáp án » 18/06/2021 322

Câu 7:

Thức ăn được phân làm bao nhiêu nhóm?

Xem đáp án » 18/06/2021 306

Câu 8:

Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý điều gì ?

Xem đáp án » 18/06/2021 285

Câu 9:

Không nên chắt bỏ nước cơm, vì sẽ mất đi sinh tố nào?

Xem đáp án » 18/06/2021 222