IMG-LOGO

Câu hỏi:

12/07/2024 235

Đâu là phương pháp bảo quản cá?

A. Bảo quản bằng axit hữu cơ

B. Bảo quản bằng chất chống oxi hóa

C. Hun khói

D. Cả 3 đáp án trên

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng : D

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Cá dùng làm ruốc có đặc điểm:

Xem đáp án » 18/06/2021 224

Câu 2:

Vi sinh vật phá hoại mạnh tới nông, lâm, thủy sản ở nhiệt độ bao nhiêu?

Xem đáp án » 18/06/2021 222

Câu 3:

Nông sản chứa:

Xem đáp án » 18/06/2021 213

Câu 4:

Có phương pháp bảo quản thịt nào?

Xem đáp án » 18/06/2021 209

Câu 5:

Có phương pháp chế biến chè nào?

Xem đáp án » 18/06/2021 208

Câu 6:

Có mấy tiêu chuẩn về hạt giống?

Xem đáp án » 18/06/2021 200

Câu 7:

Gia súc được đưa vào phòng lạnh để bảo quản:

Xem đáp án » 18/06/2021 196

Câu 8:

Quy trình ướp muối gồm mấy bước?

Xem đáp án » 18/06/2021 190

Câu 9:

Bảo quản nông, lâm, thủy sản ở:

Xem đáp án » 18/06/2021 186

Câu 10:

Hạn chế của phương pháp ướp muối thịt là:

Xem đáp án » 18/06/2021 182

Câu 11:

Đâu là phương pháp chế biến sắn?

Xem đáp án » 18/06/2021 181

Câu 12:

Quy trình bảo quản sơ bộ sữa tươi gồm mấy bước?

Xem đáp án » 18/06/2021 180

Câu 13:

Đối với phương pháp bảo quản lạnh trứng, người ta có thể bảo quản trứng được:

Xem đáp án » 18/06/2021 178

Câu 14:

Tiêu chuẩn của củ giống là:

Xem đáp án » 18/06/2021 177

Câu 15:

Đa số thủy sản chứa:

Xem đáp án » 18/06/2021 176