Chủ nhật, 19/05/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

18/06/2021 122

Đâu là phương pháp bảo quản thịt tốt nhất?

A. Phương pháp bảo quản lạnh

Đáp án chính xác

B. Hun khói

C. Đóng hộp

D. Cổ truyền

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng : A

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Bảo quản cá bằng axit hữu cơ tức:

Xem đáp án » 18/06/2021 918

Câu 2:

Độ ẩm không khí thích hợp cho bảo quản rau, quả tươi:

Xem đáp án » 18/06/2021 420

Câu 3:

Sấy cà phê thóc đạt độ ẩm an toàn là khoảng:

Xem đáp án » 18/06/2021 318

Câu 4:

Đối với phương pháp ướp muối thịt, đường có tác dụng gì?

Xem đáp án » 18/06/2021 286

Câu 5:

Tại sao rau quả tươi dễ bị vi sinh vật xâm nhiễm và phá hoại?

Xem đáp án » 18/06/2021 265

Câu 6:

Có phương pháp bảo quản trứng nào?

Xem đáp án » 18/06/2021 245

Câu 7:

Có mấy phương pháp chế biến chè mà em đã học?

Xem đáp án » 18/06/2021 201

Câu 8:

Lâm sản là nguồn nguyên liệu cho ngành:

Xem đáp án » 18/06/2021 199

Câu 9:

Có phương pháp chế biến rau quả nào?

Xem đáp án » 18/06/2021 196

Câu 10:

Sắn lát đạt độ khô cao có thể giữ được:

Xem đáp án » 18/06/2021 194

Câu 11:

Có mấy phương pháp bảo quản thịt?

Xem đáp án » 18/06/2021 193

Câu 12:

Đâu là phương pháp chế biến sắn?

Xem đáp án » 18/06/2021 190

Câu 13:

Ở quy mô gia đình, không có phương pháp chế biến cá nào?

Xem đáp án » 18/06/2021 185

Câu 14:

Tiêu chuẩn của củ giống là:

Xem đáp án » 18/06/2021 183

Câu 15:

Đặc điểm của nhà kho bảo quản thóc ở nước ta là:

Xem đáp án » 18/06/2021 183