Ba ống nghiệm không nhãn, chứa riêng biệt 3 dung dịch : glucozơ, hồ tinh bột, rượu etylic. Để phân biệt 3 dung dịch người ta dùng thuốc thử nào sau đây?
A. Dung dịch iot
B. Dung dịch axit
C. Dung dịch iot và dung dịch
D. Phản ứng với Na.
Đáp án: C
- Ban đầu cho dung dịch iot vào cả 3 ống nghiệm, ống nào phản ứng với iot tạo dung dịch xanh đen là hồ tinh bột, 2 ống không hiện tượng là glucozơ và rượu etylic.
- Cho dung dịch vào 2 dung dịch còn lại, dung dịch tạo kết tủa là glucozơ, dung dịch không hiện tượng là rượu etylic.
Phương trình:
Phương án nào dưới đây có thể phân biệt được saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ ở dạng bột?
Chất hữu cơ X khi thủy phân trong dung dịch loãng thì thu được 1 sản phẩm duy nhất, X là
Thủy phân 1 kg sắn chứa 20% tinh bột trong môi trường axit. Với hiệu suất phản ứng 85%, lượng glucozơ thu được là