Thức ăn được phân làm bao nhiêu nhóm?
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
Giải bởi Vietjack
Đáp án: C
Giải thích: Thức ăn được phân làm 4 nhóm:
- Giàu chất béo
- Giàu vitamin, chất khoáng
- Giàu chất đạm
- Giàu chất đường bột - Hình 3.9 SGK trang 71
Phương pháp chế biến thực phẩm nào dưới đây không sử dụng nhiệt?
Chất đường sẽ bị biến mất, chuyển sang màu nâu, có vị đắng khi đun khô đến nhiệt độ:
Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm độc thực phẩm?
