Yêu cầu kĩ thuật của món trộn là: 

Câu 16. Làm siro quả cần chuẩn bị gì?

Câu 15. Nước siro có thể được bảo quản trong thời gian bao lâu?

Câu 14. Lượng đường cần cho vào lọ ngâm siro lần 1 như thế nào so với lần 2?

Câu 13. Lần 2 cho thêm đường vào lọ với tỉ lệ quả như thế nào so với đường?

Câu 12. Lần 1 xếp quả và đường vào lọ với tỉ lệ quả như thế nào so với đường?

Câu 11. Người ta tiến hành cho đường lần 2 vào siro quả với tỉ lệ 1kg quả cần bao nhiêu đường?

Câu 10. Sau bao lâu thì chắt nước lần thứ 2?

Câu 9. Quả ngâm thời gian bao lâu thì đêm chắt lấy nước?

Câu 8. Quả sau khi xếp vào lọ cùng đường yêu cầu:

Câu 7. Với 1 kg quả thì cần một lượng đường bao nhiêu để làm siro?