Trong các phát biểu sau phát biểu sai là
A. Glucozơ và Fructozơ đều có cùng công thức phân tử.
B. Glucozơ thuộc loại monosaccarit.
C. Bệnh nhân phải tiếp đường (truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch), đó là Saccarozơ.
D. Glucozơ còn có tên là đường nho
Đáp án C
Bệnh nhân phải tiếp đường, tức là hàm lượng đường glucozơ trong máu quá thấp < 0,1%. Do vậy cần phải tiếp glucozơ (vì chỉ có glucozơ thấm trực tiếp vào niêm mạc ruột non vào máu). => A sai
Để chứng minh trong phân tử glucozơ có 5 nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với
Dữ kiện thực nghiệm nào không dùng để chứng minh cấu tạo của glucozơ ?
Để xác định trong nước tiểu của người bị bệnh tiểu đường có chứa một lượng nhỏ glucozơ, có thể dùng:
Tính chất của glucozơ là : kết tinh (1), có vị ngọt (2), thủy phân trong nước (3), thể hiện tính chất của poliancol (4), thể hiện tính chất của axit (5), thể hiện tính chất của anđehit (6), thể hiện tính chất của ete (7). Những tính chất đúng là:
Để xác định trong nước tiểu của người bị bệnh tiểu đường có chứa một lượng nhỏ glucozơ, có thể dùng 2 phản ứng hoá học là:
Để chứng minh trong phân tử glucozơ có nhóm anđehit người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với
Cho các phản ứng sau:
1. glucozơ +
2. glucozơ +
3. Lên men glucozơ
4. glucozơ +
5. glucozơ + , có mặt piriđin
6. glucozơ tác dụng với ở t thường
Các phản ứngthuộc loại phản ứng oxi hóa khử là: