IMG-LOGO

Câu hỏi:

19/06/2021 154

Hợp chất A là chất bột màu trắng không tan trong nước, trương lên trong nước nóng tạo thành hồ. Sản phẩm cuối cùng  của quá trình thủy phân là chất B. Dưới tác dụng của enzim của vi khuẩn axit lactic, chất B tạo nên chất C có hai loại nhóm chức hóa học. Chất C có thể được tạo nên khi sữa bị chua. Xác định hợp chất A?

A. Tinh bột

Đáp án chính xác

B. Saccarozơ

C. Xenlulozơ

D. Mantozơ

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án A

Chất C là axit lactic (CH3CHOHCOOH)

Chất B là glucozo  => A là tinh bột

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Điều khẳng định nào sau đây là không đúng?

Xem đáp án » 19/06/2021 1,326

Câu 2:

Saccarozơ và glucozơ đều có

Xem đáp án » 19/06/2021 674

Câu 3:

Chất nào sau đây là đồng phân của saccarozơ?

Xem đáp án » 19/06/2021 666

Câu 4:

Glucozơ và fructozơ tác dụng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm?

Xem đáp án » 19/06/2021 660

Câu 5:

Đisaccarit X có tỉ lệ khối lượng mO:mC=11:9. Khi thủy phân 68,4 gam chất X trong dung dịch axit H2SO4 loãng (hiệu suất phản ứng thủy phân đạt 80%) thu được dung dịch Y chứa ba chất hữu cơ khác nhau. Trung hòa dung dịch Y bằng dung dịch NaOH rồi thực hiện phản ứng tráng bạc (bằng AgNO3 trong NH3) thu được tối đa m gam kim loại Ag. Giá trị của m là:

Xem đáp án » 19/06/2021 417

Câu 6:

Thuốc thử để phân biệt saccarozơ và glucozơ là

Xem đáp án » 19/06/2021 399

Câu 7:

Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong mật ong là

Xem đáp án » 19/06/2021 349

Câu 8:

Phản ứng tổng hợp glucozo trong cây xanh cần được cung cấp năng lượng 2813 kJ cho mỗi mol Glucozo tạo thành 

6CO2+6H2O a/s clorophin C6H12O6+O2

Nếu trong 1 phút mỗi cm2 lá xanh nhận được khoảng 2,09 J năng lượng từ mặt trời nhưng chỉ có 10% được sử dụng vào phản ứng tổng hợp glucozo. Với 1 ngày nắng ( từ  6h - 17h) diện tích là xanh là 1 m2, lượng Glucozo tổng hợp được là bao nhiêu ?

Xem đáp án » 19/06/2021 323

Câu 9:

Đường mía là gluxit nào sau đây?

Xem đáp án » 19/06/2021 313

Câu 10:

Đốt cháy một lượng gluxit B thu được 2,64 gam CO2 và 1,08 gam nước. Xác định B

Xem đáp án » 19/06/2021 298

Câu 11:

Để phân biệt tinh bột, glucozơ và saccarozơ có thể dùng

Xem đáp án » 19/06/2021 295

Câu 12:

Đốt cháy hoàn toàn một cacbohiđrat X thu được 0,4032 lít CO2 (đktc) và 0,297 gam nước. X có phân tử khối < 400 và có khả năng dự phản ứng tráng gương. Tên gọi của X là:

Xem đáp án » 19/06/2021 265

Câu 13:

Có các chất: axit axetic, glixerol, ancol etylic, glucozơ. Thuốc thử có thể phân biệt các chất đó là

Xem đáp án » 19/06/2021 256

Câu 14:

Cho các chất: (1) metyl fomiat; (2) axetilen; (3) axit fomic; (4) propin; (5) glucozơ; (6) glixerol. Dãy những chất có phản ứng tráng bạc là

Xem đáp án » 19/06/2021 233

Câu 15:

Một dung dịch có tính chất sau:

- Tác dụng được với dung dịch AgNO3/NH3Cu(OH)2 khi đun nóng.

- Hòa tan được Cu(OH)2 tạo ra dung dịch màu xanh lam.

- Bị thủy phân nhờ axit hoặc men enzim.

Dung dịch đó là:

Xem đáp án » 19/06/2021 220

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »