Cho các nhận định sau:
1. Khi để ngoài không khí, chất bẻo lỏng dễ ôi thiu hơn chất béo rắn.
2. Không nên uống sữa ngay sau khi uống nước cam.
3. Este isoamyl axetat có mùi thơm của chuối chín.
4. Trong máu người bình thường, nồng độ glucozơ không đổi là 0,1%.
5. Muối mononatri glutamat được dùng để sản xuất bột ngọt (mì chính).
6. Xà phòng là muối natri hoặc kali của axit hữu cơ đơn chức.
Số phát biểu đúng là
A. 3.
B. 2.
C. 4.
Đáp án đúng là: D
(1) Đúng, chất béo lỏng chứa C=C dễ bị oxi hóa hơn chất béo rắn (không chứa C=C)
(2) Đúng, cam chứa axit có thể kết hợp với protein trong sữa sinh ra các chất có hại.
(3) Đúng
(4) Đúng
(5) Đúng
(6) Sai, xà phòng là muối natri hoặc kali của axit béo.
Cho nguyên tử khối: H = 1; C = 12; N = 14; O = 16; Na = 23; Mg = 24; Al = 27; P = 31; S = 32; Cl = 35,5; Br = 80; K = 39; Ca = 40; Fe = 56; Cu = 64; Zn = 65; Ag = 108; I = 127; Ba = 137.
Tính chất vật lí nào sau đây không phải do các electron tự do trong kim loại gây ra?
Rót từ từ dung dịch HCl cho đến dư vào dung dịch hỗn hợp chứa a mol Na2CO3 và b mol NaHCO3 ta có đồ thị sau:
Khi lượng HCl rót vào dung dịch tương ứng với 1,8a mol HCl thì lượng chất tan trong dung dịch là bao nhiêu gam?
Chất nào sau đây khi thủy phân thu được các sản phẩm đều có phản ứng tráng gương?
Aspirin, hay acetylsalicylic acid (ASA), (acetosal) là một dẫn xuất của acid salicylic, thuộc nhóm thuốc chống viêm non-steroid; có tác dụng giảm đau, hạ sốt, chống viêm; nó còn có tác dụng chống kết tập tiểu cầu, khi dùng liều thấp kéo dài có thể phòng ngừa đau tim và hình thành cục nghẽn trong mạch máu. Trẻ em dưới 12 tuổi không nên dùng Aspirin, bị cho là có thể gây ra hội chứng Reye, nếu không có toa bác sĩ. Nhận định nào sau đây không đúng về Aspirin?
Đốt cháy 6,16 gam Fe trong 2,24 lít hỗn hợp khí X gồm Cl2 và O2, thu được 12,09 gam hỗn hợp Y chỉ gồm oxit và muối clorua (không còn khí dư). Hòa tan Y bằng dung dịch HCl vừa đủ, thu được dung dịch Z. Cho AgNO3 dư vào Z, thu được m gam kết tủa. Giá trị của m là
Lụa tơ tằm thường được dùng để may áo dài do đặc tính thoáng, mềm, mịn làm tôn lên vẻ đẹp duyên dáng, thanh lịch của người con gái Việt Nam. Để áo lụa được bền, giữ màu ta nên giặt áo lụa tơ tằm bằng cách nào sau đây?
Cho luồng CO dư đi qua ống sứ chứa 32 gam Fe2O3 đun nóng, đến khi phản ứng hoàn toàn thu được m gam chất rắn. Giá trị của m là
Kim loại nào sau đây chỉ được điều chế bằng phương pháp điện phân nóng chảy?
Etyl butirat là este có mùi dứa, công thức cấu tạo của etyl butirat là
Phản ứng điều chế este từ axit và ancol thuộc loại phản ứng nào sau đây?