Cho thứ tự các hình vẽ (1), (2), (3), (4) tương ứng với các thí nghiệm:

(1) Đun nóng thuốc tím.

(2) Thủy tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu.

(3) Nhỏ dung dịch natri cacbonat vào dung dịch canxi hiđroxit.

(4) Hòa tan đường vào nước.

Hãy cho biết thí nghiệm nào là hiện tượng vật lí, hiện tượng hóa học?

Phương pháp giải:

Ghi nhớ

+ Hiện tượng vật lí: chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên chất ban đầu ( ví dụ: sự hoàn tan, sự bay hơi, sự đông tụ…)

+ Hiện tượng hóa học: hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác

Giải chi tiết:

(1) Là hiện tượng vật lí vì hóa học vì ta thấy tại miệng ống nghiệm để tàn đóm đỏ thì tàn đóm bùng cháy => có chất mới là oxi sinh ra trong quá trình đun nóng:

2KMnO₄  $\stackrel{t°}{\to }$ K₂MnO₄ + O₂

(2) Là hiện tượng vật lí vì không có chất mới sinh ra, thủy tinh chỉ bị thay đổi về hình dạng

(3) Là hiện tượng hóa học vì thấy xuất hiện kết tủa => có chất mới sinh ra

Na₂CO₃ + Ca(OH)₂ → CaCO₃↓ + 2NaOH

(3) Là hiện tượng vật lí vì đường tan trong nước tạo thành dung dịch nước đường chứ không có hiện tượng sin ra chất mới.

Chú ý khi giải:

Dấu hiệu nhận biết có chất mới sinh ra: màu sắc dung dịch trước và sau thay đổi, có chất khí bay ra, xuất hiện kết tủa…