Tại sao xoong nồi thường làm bằng kim loại, còn bát đĩa thường làm bằng sứ?
- Nồi, xoong dùng để nấu chín thức ăn. Nồi xoong làm bằng kim loại vì kim loại dẫn nhiệt tốt làm cho thức ăn nhanh chín.
- Bát đĩa dùng để đựng thức ăn, muốn cho thức ăn lâu bị nguội thì bát đĩa làm bằng sứ là tốt nhất vì sứ là chất dẫn nhiệt kém.
Có hai bình cách nhiệt, bình thứ nhất chứa m1 = 3kg nước ở t1 = 80oC, bình thứ hai chứa m2 = 5kg nước ở t2 = 20oC. Người ta rót một lượng nước có khối lượng m từ bình 1 vào bình 2. Khi bình 2 đã cân bằng nhiệt là t, thì người ta lại rót một lượng nước có khối lượng đúng bằng m từ bình 2 sang bình 1, nhiệt độ ở bình 1 sau khi cân bằng là t’= 77,92oC. Xác định lượng nước m đã rót ở mối lần và nhiệt độ cân bằng ở bình 2.
Người ta cung cấp cho 10 lít nước một nhiệt lượng là 840kJ. Hỏi nước nóng lên thêm bao nhiêu độ biết nhiệt dung riêng của nước là 4200J/kg.K?
Khi đổ 300 cm3 giấm ăn vào 200 cm3 nước thì thu được bao nhiêu cm3 hỗn hợp?
Nhiệt dung riêng của nhôm là 880J/kg.K, con số này cho ta biết điều gì?
Một nhiệt lượng kế có khối lượng 120 g chứa 600 g nước ở cùng nhiệt độ 20oC. Người ta thả vào đó hỗn hợp bột nhôm-thiếc có khối lượng tổng cộng 180g đã được đun nóng tới 100oC. Nhiệt độ khi có sự cân bằng nhiệt là 24oC. Biết nhiệt dung riêng của chất làm nhiệt lượng kế là 460J/kg.K, của nước là 4200J/kg.K, của nhôm là 900J/kg.k và của thiếc là 230J/kg.K
a. Hỏi nước trong nhiệt lượng kế thu nhiệt hay toả nhiệt. Tính nhiệt lượng thu vào (toả ra) của nước?
Khi chuyển động nhiệt của các phân tử cấu tạo nên vật nhanh lên thì đại lượng nào dưới đây không tăng?
Ngăn đá của tủ lạnh thường đặt ở phía trên ngăn đựng thức ăn, để tận dụng sự truyền nhiệt bằng:
Trong chân không, sự truyền nhiệt được thực hiện bằng hình thức nào?
Để đun nóng 3kg nước từ 30oC lên 50oC cần một nhiệt lượng bằng bao nhiêu? Biết nhiệt dung riêng của nước là 4200J/kg.K.
Một vật có nhiệt năng 250J, sau khi nung nóng nhiệt năng của nó là 400J. Hỏi nhiệt lượng mà vật nhận được là bao nhiêu?