Cho các chất sau : Ala - Ala - Gly ; Ala - Gly ; Gly - Ala - Phe - Phe - Gly ; Phe - Ala - Gly; Gly - Phe. Số chất có phản ứng màu biure là
3
5
2
4
Giải bởi Vietjack
Đáp án: A
Các peptit có phản ứng màu biure phải có ít nhất 2 liên kết peptit. Vậy có 3 peptit thỏa mān: Ala - Ala - Gly; Gly - Ala - Phe - Phe - Gly; Phe - Ala - Gly
Chất thải hữu cơ chứa protein khi bị phân hủy thường sinh ra khí X có mùi trứng thối, nặng hơn không khí, rất độc. Khí X là
Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân các protein đơn giản nhờ xúc tác thích hợp là
Dung dịch nào sau đây hòa tan được Cu(OH)2 tạo thành sản phẩm có màu tím đặc trưng?
Trong các dãy chất sau: (a) Ala-Ala; (b) Gly-Gly-Gly; (c) Ala-Gly; (d) Ala-Glu-Val; (e) Ala-Glu-Val-Gly.
Các chất có phản ứng màu biure là
