Các phát biểu sau đúng hay sai?
Phát biểu |
Đúng |
Sai |
Axit lactic vừa có tính chất hoá học của một axit vừa có tính chất hoá học của một base. |
||
Axit lactic tác dụng với NaOH theo tỷ lệ mol 1:1. |
||
Axit lactic tác dụng với Na theo tỷ lệ mol 1:1. |
||
Có thể tổng hợp trực tiếp axit lactic từ glucozơ bằng phương pháp lên men rượu. |
Đáp án
Phát biểu |
Đúng |
Sai |
Axit lactic vừa có tính chất hoá học của một axit vừa có tính chất hoá học của một base. |
X | |
Axit lactic tác dụng với NaOH theo tỷ lệ mol 1:1. |
X | |
Axit lactic tác dụng với Na theo tỷ lệ mol 1:1. |
X | |
Có thể tổng hợp trực tiếp axit lactic từ glucozơ bằng phương pháp lên men rượu. |
X |
Giải thích
1. Axit lactic vừa có tính chất hoá học của một axit vừa có tính chất hoá học của một base.
Sai, vì axit lactic có chứa nhóm chức –OH ancol và nhóm axit carboxilic –COOH nên nó vừa có tính chất hoá học của một axit vừa có tính chất hoá học của một ancol.
2. Axit lactic tác dụng với NaOH theo tỷ lệ mol 1:1.
Đúng, vì: axit lactic có chứa 1 nhóm chức –COOH có khả năng phản ứng với NaOH nên axit lactic tác dụng với NaOH theo tỷ lệ mol 1:1. Phương trình phản ứng như sau:
CH3CH(OH)COOH + NaOH → CH3CH(OH)COONa + H2O
3. Axit lactic tác dụng với Na theo tỷ lệ mol 1:1.
Sai, vì: axit lactic có chứa 1 nhóm chức –OH ancol và 1 nhóm axit carboxilic –COOH có khả năng phản ứng với Na nên axit lactic tác dụng với Na theo tỷ lệ mol 1:2. Phương trình phản ứng như sau:
CH3CH(OH)COOH + 2Na → CH3CH(ONa)COONa + H2
4. Có thể tổng hợp trực tiếp axit lactic từ glucozơ bằng phương pháp lên men rượu.
Sai, vì: axit lactic được tổng hợp trực tiếp từ glucozơ bằng phương pháp lên men lactic:
Phần tư duy khoa học / giải quyết vấn đề
Xét một Operon Lac, khi môi trường không có lactose nhưng enzyme chuyển hóa lactose vẫn được tạo ra. Nhận định nào sau đây là đúng?
Phát biểu |
Đúng |
Sai |
Do vùng khởi động (P) bị bất hoạt nên enzyme RNA polymerase có thể bám vào để khởi động quá trình phiên mã. |
||
Do gen điều hòa (R) bị đột biến nên không tạo được protein ức chế. |
||
Do vùng vận hành (O) bị đột biến nên không liên kết được với protein ức chế. |
||
Do gen cấu trúc (gen Z, Y, A) bị đột biến làm tăng khả năng biểu hiện gen. |
(1) ________ là huyết tương được loại bỏ các chất chống đông máu và để lại các chất điện giải.
Theo đoạn [3]. Văn phòng Luật Phan Law đã tiến hành hoạt động nào sau đây để khởi tố trang web PM.net? Chọn hai đáp án đúng:
Biết khối lượng nghỉ của protôn, nơtron, và electrôn lần lượt là 1,00728u; 1,00866u và 5,486.10-4u. Khối lượng của nguyên tử \(_7^{14}N\) có giá trị là
Có (1) ________ trong số 6 thử nghiệm mà nickel hydroxide monohydrate được thu hồi bằng phương pháp lọc thông thường sau thời gian phản ứng ít nhất 3 ngày.
Pepsin có hoạt tính phân giải protein lớn nhất khi độ pH lớn hơn 4.0 và nhiệt độ khoảng 40°C.
Hãy hoàn thành đoạn sau bằng cách kéo thả các từ vào đúng vị trí.
etyl lactat, ion lactat, nhiều oxi, ít oxi, yếm khí, hiếu khí
Axit lactic là sản phẩm trung gian của quá trình đường phân _______ (phân giải đường, sinh ra năng lượng trong điều kiện _______). Ngay sau khi sinh ra, nó biến đổi thành _______.
Điền một cụm từ không quá hai tiếng trong đoạn [7] vào chỗ trống:
Việc bảo vệ bản quyền trong sự phát triển của môi trường kỹ thuật số là (1) __________ cho các nhà phát triển công nghệ tiếp tục nghiên cứu.
Năng lượng liên kết riêng của hạt nhân là (1) __________ MeV/nuclôn.
Cho các hạt nhân sau: \(_4^9{\rm{Be}};\,\,_{33}^{75}{\rm{As}};\,\,_{52}^{126}{\rm{Te}};\,\,_{92}^{238}U\). Sắp xếp các hạt nhân theo thứ tự tăng dần độ bền vững của hạt nhân là