\({\rm{NaHC}}{{\rm{O}}_3}\) được sử dụng là phụ gia thực phẩm với tên gọi baking soda, có kí hiệu là E500(ii) dùng làm chất điều chỉnh độ chua trong sốt cà chua, nước ép hoa quả,... Khi đó, \({\rm{NaHC}}{{\rm{O}}_3}\) sẽ tác dụng với \({{\rm{H}}^ + }\)để làm giảm nồng độ \({{\rm{H}}^ + }.\) Vai trò của \({\rm{NaHC}}{{\rm{O}}_3}\) trong phản ứng là 

Một thanh Mg nặng \(6,0\;{\rm{kg}}\) được gắn vào một đường ống bằng thép chôn dưới đất sét ẩm để chống ăn mòn cho đường ống. Khi đó sẽ xuất hiện một dòng điện (gọi là dòng điện bảo vệ) có cường độ \(0,03\;{\rm{A}}\) chạy giữa thanh Mg và đường ống. Điện lượng \(({\rm{q}})\) của pin điện hoá được xác định bởi biểu thức: \({\rm{q}} = {\rm{I}} \cdot {\rm{t}} = {{\rm{n}}_{\rm{e}}} \cdot {\rm{F}}\)

Trong đó: I là cường độ dòng điện \(({\rm{A}})\); t là thời gian pin hoạt động (giây); F là hằng số Faraday, \({\rm{F}} = 96485{\rm{Cmo}}{{\rm{l}}^{ - 1}};{{\rm{n}}_{\rm{e}}}\) là số mol electron trao đổi giữa hai điện cực. Biết hiệu suất bảo vệ đối với Mg là 50%. Khoảng thời gian đường ống có thể được bảo vệ bởi thanh Mg khỏi các quá trình ăn mòn kim loại là

d. PET bị thuỷ phân trong dung dịch kiềm và dung dịch acid ở điều kiện thường.

d. Dung dịch muối tạo bởi giữa carboxylic acid X và NaOH có môi trường trung tính.

Enzyme tripsine chủ yếu xúc tác cho phản ứng thuỷ phân liên kết peptide tạo bởi nhóm carboxyl của amino acid mà gốc R có tính base. Thuỷ phân peptide Val-Lys-Ala-Gly-Lys-Gly-Val-Lys-Gly-Lys-Val với xúc tác là enzyme tripsine thì có thể thu được tối đa bao nhiêu tripeptide?

b. Cryolite không bị điện phân trong thùng điện phân.

Vinyl acetate là một monomer quan trọng dể sản xuất polymer trong công nghiệp dệt may, hoá chất, dược phẩm, chất dẻo, cao su,... Quá trình điều chế vinyl acetate trong công nghiệp từ ethylene được thực hiện với sự có mặt của kim loại Pd như sau:

${\text{CH}}_3-\text{COOH}+{\text{CH}}_2={\text{CH}}_2+{\frac{1_2}{\text{O}}}_2\stackrel{\text{xt},{\text{t}}^{°}}{\to }{\text{CH}}_3-\text{COO}-\text{CH}={\text{CH}}_2+{\text{H}}_2\text{O}$

Biết hiệu suất chuyển hoá ethylene thành vinyl acetate đạt 80%. Khối lượng vinyl acetate điều chế được từ 2,8 tấn ethylene ban đầu là

Cellulose trinitrate được dùng để chế tạo celluloid là một loại vật liệu để sản xuất nhạc cụ, thiết bị văn phòng, thân bút máy,... Phản ứng điều chế cellulose trinitrate được thực hiện theo phương trình hoá học sau:

${\left[{\text{C}}_6{\text{H}}_7{\text{O}}_2{\left(\text{OH}\right)}_3\right]}_{\text{n}}+3{\text{nHNO}}_3\stackrel{{\text{H}}_2{\text{SO}}_4 {\text{d}}^2{\text{t}}^{°}}{\to }{\left[{\text{C}}_6{\text{H}}_7{\text{O}}_2{\left({\text{ONO}}_2\right)}_3\right]}_{\text{n}}+3{\text{nH}}_2\text{O}$

Giả sử hiệu suất của phản ứng đạt 65%. Từ 2 tấn cellulose có thể điều chế được bao nhiêu tấn cellulose trinitrate? (Làm tròn kết quả đến hàng phần trăm)

Vàng Au đơn chất tồn tại trong tự nhiên ở trong quặng vàng thường có hàm lượng vàng thấp. Để thu hồi vàng từ quặng vàng, người ta nghiền quặng, hoà tan chúng vào dung dịch KCN và liên tục sục không khí vào. Vàng bị hoà tan tạo thành phức chất:

$4\text{Au}\left(s\right)+8\text{KCN}\left(aq\right)+{\text{O}}_2\left(g\right)+2{\text{H}}_2\text{O}\left(l\right)\stackrel{}{\to }4 \text{K}\left[\text{Au}{\left(\text{CN}\right)}_2\right]\left(aq\right)+4\text{KOH}\left(aq\right)\left(1\right)$

và sau đó kết tủa vàng bằng kẽm Zn:

$\text{Zn}\left(s\right)+2 \text{K}\left[\text{Au}{\left(\text{CN}\right)}_2\right]\left(aq\right)\stackrel{}{\to }{\text{K}}_2\left[\text{Zn}{\left(\text{CN}\right)}_4\right]\left(aq\right)+2\text{Au}\left(s\right)\left(2\right)$

Nếu dùng 13 kg KCN thì có thể tách được bao nhiêu kg vàng từ quặng theo chuỗi phản ứng trên? Giả thiết các chất khác trong quặng không phản ứng với KCN.

Cationite là một loại nhựa trao đổi cation được sử dụng để loại bỏ ion \({\rm{C}}{{\rm{a}}^{2 + }},{\rm{M}}{{\rm{g}}^{2 + }}.\) Khi nước cứng đi qua cột nhựa, các ion \({\rm{C}}{{\rm{a}}^{2 + }},{\rm{M}}{{\rm{g}}^{2 + }}\) (kí hiệu chung là \({{\rm{M}}^{2 + }}\)) sẽ được giữ lại và thay thế bằng các ion \({{\rm{H}}^ + },{\rm{N}}{{\rm{a}}^ + }\) theo phản ứng sau:

\({{\rm{M}}^{2 + }} + 2{\rm{R}} - {\rm{S}}{{\rm{O}}_3}{\rm{X}} \to {\left( {{\rm{R}} - {\rm{S}}{{\rm{O}}_3}} \right)_2}{\rm{M}} + 2{{\rm{X}}^ + }\left( {{{\rm{X}}^ + }{\rm{l\`a }}{{\rm{H}}^ + }{\rm{hoac N}}{{\rm{a}}^ + }} \right)\)

Một loại cationite có % khối lượng lượng sulfur là 7,94% được sử dụng để loại bỏ các ion \({\rm{M}}{{\rm{g}}^{2 + }},{\rm{C}}{{\rm{a}}^{2 + }}\) trong nước cứng. Giả sử một cột nhựa trao đổi ion trong thiết bị lọc nước gia đình có khối lượng cationite là \(1,00\;{\rm{kg}}\) thì số \({\rm{mol M}}{{\rm{g}}^{2 + }},{\rm{C}}{{\rm{a}}^{2 + }}\) tối đa có thể được loại bỏ là