Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường acid thu được
A. glucose.
B. fructose.
C. maltose.
D. saccharose.
Đáp án đúng là: A
Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường acid thu được glucose.
Cho các chất riêng biệt sau: dung dịch glucose, dung dịch hồ tinh bột. Thuốc thử dùng để nhận biết các chất là
Khí sinh ra trong trường hợp nào sau đây không gây ô nhiễm không khí?
Cellulose là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật, có nhiều trong gỗ, bông gòn. Công thức của cellulose là
Cho dãy các chất: glucose, saccharose, cellulose, tinh bột. Số chất trong dãy không tham gia phản ứng thủy phân là
Chất rắn X dạng bột, màu trắng, không tan trong nước nguội. Thủy phân X với xúc tác acid hoặc enzyme, thu được chất Y. Chất X và Y lần lượt là