Nhận định nào sau đây không đúng khi nói về enzyme?
A. Enzyme có bản chất là protein.
B. Enzyme là chất xúc tác hóa học trong các quá trình chuyển hóa.
C. Enzyme có tính chọn lọc cao.
D. Enzyme có ứng dụng quan trọng trong các công nghệ sinh học.
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng là: B
Enzyme là chất xúc tác sinh học trong các quá trình chuyển hóa.
Loại hợp chất nào sau đây chứa các thành phần "phi protein" như nucleic acid, lipid, carbohydrate?
Insulin là một loại hormone được sản sinh bởi tuyến tuỵ, có chức năng điều hoà quá trình chuyển hoá glucose trong cơ thể. Insulin thúc đẩy sự hấp thu glucose của các tế bào và dự trữ glucose dư thừa trong gan và cơ. Phát biểu nào sau đây không đúng về insulin?
Trong phản ứng màu biuret, peptide và protein tạo ra sản phẩm màu tím là do
