IMG-LOGO

Câu hỏi:

03/07/2024 1,412

Một số este có mùi thơm đặc trưng, không độc, được dùng làm hương liệu trong công nghiệp mỹ phẩm, thực phẩm. Etyl propionat là este có mùi thơm của dứa. Công thức của etyl propionat là

A. CH3COOCH3

B. HCOOC2H5

C. C2H5COOC2H5

Đáp án chính xác

D. C2H5COOCH3

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C

Để gọi tên của este (RCOOR') ta đọc theo thứ tự:

Tên R' + Tên RCOO + at

CTCT của este đó là C2H5COO–C2H5 Chọn C.

----------------------------------------

● Một số gốc R' thường gặp:

CH3–: Metyl.

C2H5–: Etyl.

CH3CH2CH2–: Propyl.

CH3CH(CH3)–: Iso propyl.

CH2=CH–: Vinyl.

CH2=CH–CH2–: Anlyl.

Vòng thơm C6H5–: Phenyl [Rất hay nhầm với Benzyl ở ngay dưới].

C6H5–CH2–: Benzyl.

----------------------------------------

● Một số gốc RCOO(at) thường gặp:

HCOO–: Fomat.

CH3COO–: Axetat.

C2H5COO–: Propionat.

CH2=CHCOO–: Acrylat

CH2=C(CH3)COO–: Metacrylat.

C6H5COO–: Benzoat

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Phát biểu nào sau đây không đúng

Xem đáp án » 18/06/2021 2,862

Câu 2:

Một số este có mùi thơm, không độc, được dùng làm chất tạo mùi hương trong công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm. Benzyl axetat có mùi thơm của loại hoa (quả) nào sau đây

Xem đáp án » 18/06/2021 2,208

Câu 3:

Một số este có mùi thơm hoa quả rất dễ chịu, không độc. Trong đó isoamyl axetat có mùi thơm của loại hoa (quả) nào sau đây

Xem đáp án » 18/06/2021 665

Câu 4:

Etyl fomat là chất mùi thơm, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm. Nó có phân tử khối là

Xem đáp án » 18/06/2021 533

Câu 5:

Monome dùng đề điều chế thủy tinh hữu cơ là

Xem đáp án » 18/06/2021 458

Câu 6:

Isoamyl axetat là một este lỏng không màu, tan ít trong nước, có mùi thơm tương tự mùi chuối và lê; có thể được dùng làm hương liệu dưới dạng dầu chuối. Phân tử khối của isoamyl axetat bằng

Xem đáp án » 18/06/2021 354

Câu 7:

Khi chúng ta ăn chè, bánh trôi, bánh chay,... người bán thường cho thêm vài giọt dung dịch không màu, có mùi thơm được gọi là dầu chuối. Dầu chuối có tên hóa học là

Xem đáp án » 18/06/2021 304