IMG-LOGO

Câu hỏi:

03/07/2024 305

Khi chúng ta ăn chè, bánh trôi, bánh chay,... người bán thường cho thêm vài giọt dung dịch không màu, có mùi thơm được gọi là dầu chuối. Dầu chuối có tên hóa học là

A. isoamyl axetat

Đáp án chính xác

B. benzyl axetat

C. glixerol

D. etyl axetat

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án A

Tên gọi của dầu chuối là isoamyl axetat Chọn A

CH3COO–CH2–CH2–CH(CH3)2: Isoamyl axetat

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Phát biểu nào sau đây không đúng

Xem đáp án » 18/06/2021 2,863

Câu 2:

Một số este có mùi thơm, không độc, được dùng làm chất tạo mùi hương trong công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm. Benzyl axetat có mùi thơm của loại hoa (quả) nào sau đây

Xem đáp án » 18/06/2021 2,209

Câu 3:

Một số este có mùi thơm đặc trưng, không độc, được dùng làm hương liệu trong công nghiệp mỹ phẩm, thực phẩm. Etyl propionat là este có mùi thơm của dứa. Công thức của etyl propionat là

Xem đáp án » 18/06/2021 1,412

Câu 4:

Một số este có mùi thơm hoa quả rất dễ chịu, không độc. Trong đó isoamyl axetat có mùi thơm của loại hoa (quả) nào sau đây

Xem đáp án » 18/06/2021 665

Câu 5:

Etyl fomat là chất mùi thơm, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm. Nó có phân tử khối là

Xem đáp án » 18/06/2021 533

Câu 6:

Monome dùng đề điều chế thủy tinh hữu cơ là

Xem đáp án » 18/06/2021 458

Câu 7:

Isoamyl axetat là một este lỏng không màu, tan ít trong nước, có mùi thơm tương tự mùi chuối và lê; có thể được dùng làm hương liệu dưới dạng dầu chuối. Phân tử khối của isoamyl axetat bằng

Xem đáp án » 18/06/2021 354