Chất béo là trieste của các axit béo với:
A. Etan-1,2-điol
B. Etanol
C. Propan-1,2,3-triol
D. glucozơ
Giải bởi Vietjack
Chọn C
Có thể chuyển hóa trực tiếp từ chất béo lỏng sang chất béo rắn bằng phản ứng
Thủy phân este X trong môi trường kiềm, thu được natri axetat và ancol etylic. Công thức của X là
Hợp chất X có công thức cấu tạo: CH3CH2COOCH3. Tên gọi của X là:
