Phát biểu sai là
A. Khi cho dung dịch axit nitric đặc vào dung dịch lòng trắng trứng thấy có kết tủa màu tím xuất hiện.
B. Amilozơ là polime có cấu trúc mạch không phân nhánh.
C. Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa hai đơn vị α-amino axit được gọi là liên kết peptit.
D. Toluen được dùng để sản xuất thuốc nổ TNT (trinitrotoluen).
Chọn đáp án A
A sai kết tủa màu vàng do trong lòng trắng trứng có vòng HO-C6H4- nên tác dụng được với HNO3 tạo kết tủa vàng
B đúng, amilozo là polime k phân nhánh, amilopectin có phân nhánh
C đúng, định nghĩa lk peptit
D đúng