Cho 8,9 gam alanin (${\mathrm{CH}}_3\mathrm{CH}\left({\mathrm{NH}}_2\right)\mathrm{COOH}$) phản ứng  hết với dung dịch NaOH. Khối lượng muối thu dược là

X là trieste của glixerol với một axit đơn chức, mạch hở (có một liên kết đôi C=C trong phân tử). Đốt cháy hoàn toàn 0,01 mol X. Hấp thụ toàn bộ sản phẩm cháy vào dung dịch $\mathrm{Ca}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ dư, thu được 12 gam kết tủa. Khối lượng dung dịch sau phản ứng thay đổi như thế nào so với dung dịch $\mathrm{Ca}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ ban đầu ?

Protein có phản ứng màu biure với

Dung dịch các chất etanol, anđehit fomic, glucozơ, glixerol và phenol được kí. hiệu ngẫu nhiên là X, Y, Z, T và Q. Khi cho từng dung dịch trên tác dụng với các tác nhân phản ứng xảy ra hiện tượng được ghi lại ở bảng dưới đây :

X, Y, Z, T, Q lần lượt là các dung dịch

Este tạo bởi ancol no, đơn chức mạch hở và axit no, đơn chức mạch công thức tổng quát là

Hiđro hoá m gam glucozơ, thu được 18,2 gam sobitol (hiệu suất phản ứng là 80%). Giá trị của m là

Cho este đơn chức X có tỉ khối so với hiđro bẳng 44 tác đựng vừa đủ với 120 gam NaOH 4% thu được 5,52 gam ancol Y và m gam muối. Giá trị của m là

Xà phòng hoá hoàn toàn hỗn hợp E gồm hai este đều đơn chức, mạch hở X, Y (${\mathrm{M}}_{\mathrm{x}}<{\mathrm{M}}_{\mathrm{y}}$) cần vừa đủ 400 ml dung dịch NaOH 1M. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được rắn Z gồm hai muối và hỗn hợp T gồm hai ancol kế tiếp trong dãy đồng đẳng. Đun T với dung dịch ${\mathrm{H}}_2{\mathrm{SO}}_4$ đặc ở ${140}^{\mathrm{o}}$C, thu được 9,42 gam hỗn hợp ete (hiệu suất phản ứng ete hoá ancol đều là 75%). Đun nóng Z với hỗn hợp vôi tôi xút, thu được hỗn hợp khí có ti khối đối với ${\mathrm{H}}_2$ bằng 6,6. Phần trăm khối lượng của X trong E là

Phát biểu nào sau đây không đúng ?

Etyl propionat là este có mùi thơm của quả dứa. Công thức của etylpropionat

Chất tác dụng với ${\mathrm{H}}_2$ tạo thành sobitol là

Đốt cháy hoàn toàn m gam este X no, đơn chức, mạch hở cẩn 3,92 lít ${\mathrm{O}}_2$ (đktc), thu được 3,36 lít ${\mathrm{CO}}_2$ (đktc). Số đồng phân của este X lả

Hỗn hợp E gồm hai este đơn chức, có cùng công thức phân tử và đều chứa vòng benzen. Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 8,064 lít khí ${\mathrm{O}}_2$ (đktc), thu được 14,08 gam ${\mathrm{CO}}_2$ và 2,88 gam ${\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$. Đun nóng m gam E với dung dịch NaOH (dư) thì có tối đa 2,80 gam NaOH phản ứng, thu được dung dịch T chứa 6,62 gam hỗn hợp ba muối. Khối lượng muối của axit cacboxylic trong T là: 

Nhỏ nước brom vào dung dịch chất nào sau đây thấy xuất hiện kết tủa ?

Khi xà phòng hoá triglixerit X bằng dung dịch NaOH dư, nóng, thu được sản phẩm gồm glixerol, natri oleat, natri stearat, natri panmitat. Số đồng phân cấu tạo thoả mãn tính chất trên của X là