IMG-LOGO

Câu hỏi:

11/07/2024 135

Theo công nghệ chế biến, có phương pháp chế biến cá nào?

A. Chế biến xúc xích

B. Làm ruốc cá

C. Làm nước mắm

D. Cả 3 đáp án trên

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng : D

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Đâu là phương pháp bảo quản cá?

Xem đáp án » 18/06/2021 234

Câu 2:

Cá dùng làm ruốc có đặc điểm:

Xem đáp án » 18/06/2021 223

Câu 3:

Vi sinh vật phá hoại mạnh tới nông, lâm, thủy sản ở nhiệt độ bao nhiêu?

Xem đáp án » 18/06/2021 221

Câu 4:

Nông sản chứa:

Xem đáp án » 18/06/2021 213

Câu 5:

Có phương pháp bảo quản thịt nào?

Xem đáp án » 18/06/2021 209

Câu 6:

Có phương pháp chế biến chè nào?

Xem đáp án » 18/06/2021 208

Câu 7:

Có mấy tiêu chuẩn về hạt giống?

Xem đáp án » 18/06/2021 200

Câu 8:

Gia súc được đưa vào phòng lạnh để bảo quản:

Xem đáp án » 18/06/2021 196

Câu 9:

Quy trình ướp muối gồm mấy bước?

Xem đáp án » 18/06/2021 190

Câu 10:

Bảo quản nông, lâm, thủy sản ở:

Xem đáp án » 18/06/2021 186

Câu 11:

Hạn chế của phương pháp ướp muối thịt là:

Xem đáp án » 18/06/2021 182

Câu 12:

Đâu là phương pháp chế biến sắn?

Xem đáp án » 18/06/2021 181

Câu 13:

Quy trình bảo quản sơ bộ sữa tươi gồm mấy bước?

Xem đáp án » 18/06/2021 180

Câu 14:

Đối với phương pháp bảo quản lạnh trứng, người ta có thể bảo quản trứng được:

Xem đáp án » 18/06/2021 178

Câu 15:

Tiêu chuẩn của củ giống là:

Xem đáp án » 18/06/2021 176