Câu 6. Thực đơn dùng cho các bữa liên hoan được chia làm mấy loại?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng: B
Giải thích: Thực đơn dùng cho các bữa liên hoan được chia làm 2 loại:
1. Thực đơn cho bữa ăn tự phục vụ
2. Thực đơn cho bữa ăn có người phục vụ
Câu 4. Khi xây dựng thực đơn cho gia đình, điểm thứ hai cần lưu ý là:
Câu 3. Khi xây dựng thực đơn cho gia đình, điểm đầu tiên cần lưu ý là:
Câu 1. Khi xây dựng thực đơn cho gia đình, cần chú ý đến mấy điểm?
Câu 14. Bàn ăn của bữa ăn tự phục vụ, dụng cụ nào sau đây được bày sẵn trên bàn?
