Thứ sáu, 22/11/2024
Đăng ký Đăng nhập
IMG-LOGO
Trang chủ Trắc nghiệm bằng lái Đại học

Câu hỏi:

20/07/2024 160

Người trực tiếp chế biến thực phẩm phải thực hiện:

A. Rửa sạch tay trước khi chế biến thực phẩm

B. Rửa sạch tay sau khi đi vệ sinh

C. Cả hai trường hợp trên

Đáp án chính xác
Xem lời giải
Câu hỏi trong đề:   130 Câu hỏi trắc nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm có đáp án
Bắt Đầu Thi Thử

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Nguyên liệu, bao bì, thành phẩm thực phẩm có được bảo quản chung trong cùng một khu vực không?

Xem đáp án » 04/01/2023 221

Câu 2:

Trong quá trình chế biến thực phẩm, người trực tiếp chế biến thực phẩm có được đeo đồng hồ, nhẫn và các đồ trang sức khác không?

Xem đáp án » 04/01/2023 215

Câu 3:

Khu vực sản xuất thực phẩm không cần thiết phải cách biệt với với nguồn ô nhiễm như: cống rãnh, rác thải, công trình vệ sinh, khu vực sản xuất công nghiệp, khu vực nuôi gia súc, gia cầm

Xem đáp án » 04/01/2023 207

Câu 4:

Người trực tiếp sản xuất thực phẩm đang mắc các bệnh viêm da nhiễm trùng cấp tính có được tiếp tục làm việc hay không?

Xem đáp án » 04/01/2023 200

Câu 5:

Khi bị ngộ độc thực phẩm, ông /bà báo tin cho ai?

Xem đáp án » 04/01/2023 192

Câu 6:

Bảo quản thực phẩm không đúng quy định của nhà sản xuất có thể gây nên những tác hại gì?

Xem đáp án » 04/01/2023 190

Câu 7:

Nhãn thực phẩm bao gói sẵn gồm có các nội dung nào?

Xem đáp án » 04/01/2023 178

Câu 8:

Biện pháp nào sau đây được sử dụng để diệt các loại vi khuẩn gây bệnh thông thường?

Xem đáp án » 04/01/2023 161

Câu 9:

Trần tối thiểu là bao nhiêu?

Xem đáp án » 04/01/2023 158

Câu 10:

Những nhóm sản phẩm thực phẩm nào sau đây thuộc trách nhiệm quản lý nhà nước của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn?

Xem đáp án » 04/01/2023 152

Câu 11:

Người đang mắc các bệnh viêm đường hô hấp cấp tính, lao tiến triển có được phép tham gia sản xuất, chế biến thực phẩm không?

Xem đáp án » 04/01/2023 152

Câu 12:

Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm bị thu hồi giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong trường hợp nào?

Xem đáp án » 04/01/2023 149

Câu 13:

Trong quá trình chế biến thực phẩm, người trực tiếp chế biến không được?

Xem đáp án » 04/01/2023 140

Câu 14:

Thực phẩm bị ô nhiễm từ nguồn nào?

Xem đáp án » 04/01/2023 135

Câu 15:

Người trực tiếp sản xuất thực phẩm đang mắc các bệnh truyền nhiễm qua đường tiêu hóa, bị tiêu chảy cấp có được tiếp tục làm việc hay không?

Xem đáp án » 04/01/2023 123
Xem thêm các câu hỏi khác »

Đề thi liên quan

Xem thêm »
Xem thêm »
Hỏi bài

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »