IMG-LOGO

Câu hỏi:

13/07/2024 117

Khu vực chứa sữa tươi nguyên liệu phải được ngăn cách với khu chế biến

A. Đúng

Đáp án chính xác

B. Sai

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án A

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Rượu thuộc nhóm sản phẩm thực phẩm kinh doanh có điều kiện?

Xem đáp án » 04/01/2023 259

Câu 2:

Cơ sở kinh doanh thực phẩm chức năng, sữa, bánh kẹo, rượu, nước khoáng đóng chai thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ nào?

Xem đáp án » 04/01/2023 249

Câu 3:

Sản phẩm rượu có độ cồn bao nhiêu thì không được phép quảng cáo

Xem đáp án » 04/01/2023 247

Câu 4:

Ngoài những nội dung bắt buộc phải thể hiện trên nhãn hàng hóa, nhãn sản phẩm rượu phải có thông tin về:

Xem đáp án » 04/01/2023 231

Câu 5:

Sản phẩm sữa chua không qua xử lý bằng nhiệt cần bảo quản ở điều kiện nhiệt độ nào?

Xem đáp án » 04/01/2023 209

Câu 6:

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho những cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nào?

Xem đáp án » 04/01/2023 184

Câu 7:

Tổ chức, cá nhân sản xuất thực phẩm đã có một trong các chứng chỉ về hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến (GMP, HACCP, ISO 22000 hoặc tương đương) phải lấy mẫu kiểm nghiệm định kỳ với tần suất?

Xem đáp án » 04/01/2023 177

Câu 8:

Các thiết bị, dụng cụ chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với nước giải khát phải là:

Xem đáp án » 04/01/2023 168

Câu 9:

Những hành vi nào bị cấm khi Quảng cáo sản phẩm sữa

Xem đáp án » 04/01/2023 166

Câu 10:

Những hành vi bị cấm trong việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm?

Xem đáp án » 04/01/2023 162

Câu 11:

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thuộc tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương chịu trách nhiệm cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho những cơ sở nào?

Xem đáp án » 04/01/2023 161

Câu 12:

Nguồn nước sử dụng trong pha chế rượu phải đạt:

Xem đáp án » 04/01/2023 161

Câu 13:

Để đảm bảo an toàn chất lượng, sữa tươi nguyên liệu trước khi vận chuyển đến có sở chế biến cần:

Xem đáp án » 04/01/2023 160

Câu 14:

Cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng và bánh kẹo thuộc thẩm quyền quản lý nhà nước của Bộ, ngành nào?

Xem đáp án » 04/01/2023 158

Câu 15:

Thực phẩm phải được thu hồi trong trường hợp nào?

Xem đáp án » 04/01/2023 146

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »