Thứ sáu, 22/11/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

19/07/2024 83

Which could be the best title for the passage?

A. The best kept secret.

B. Olive oil: A cure for every disease.

C. How to produce oil from indigenous trees?

D. An oil for all.

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

TẠM DỊCH:

Maria Alcalá of Madrid speaks for many Mediterranean people when she says that “a meal without olive oil would be a bore.” No one knows when the Mediterranean civilizations initially fell in love with olives. That occurred before recorded history. However, there is evidence that the cultivation of olive trees began in countries around the Mediterranean Sea in approximately 4000 B.C., and 2,000 years after that people in the eastern Mediterranean region began to produce oil from olives. The Mediterranean still accounts for 99 percent of all world olive oil production.

From ancient times until today, the basic process of producing the oil is the same. First, whole olives are crushed. Then, the liquid is separated from the solids. After that, the valuable oil is separated from the water. Many olive growers maintain their ancient traditions and still harvest the olives by hand. “We harvest in the traditional way,” says Don Celso, an olive farmer from Tuscany, Italy. "It would be less expensive to do it with machines, but it's more a social thing. Twenty people come to help with the harvest, and we pay them in oil."

 

Olive oil has had a variety of uses through its long history. In ancient times, olive oil was used as money and as medicine. It was even used during war-heated up and dropped down on attackers. It is still used in religious ceremonies. It is great for protecting the freshness of fish and cheese. There are even olive oil lamps and olive oil soaps. Olive oil enhances the lives of people everywhere. Its benefits, recently confirmed by science, were already understood in ancient times. Mediterranean people are happy to share their secret with the world.

 

Maria Alcalá đến từ Madrid thay lời nhiều người dân Địa Trung Hải khi bà nói rằng “một bữa ăn không có dầu oliu sẽ là một sự tẻ nhạt.” Không ai biết nền văn minh Địa Trung Hải bắt đầu rơi vào lưới tình với dầu oliu từ khi nào. Điều đó diễn ra trước cả lịch sử ghi nhận. Tuy nhiên, có bằng chứng rằng việc trồng cây oliu bắt đầu ở các nước quanh biển Địa Trung Hải trong khoảng năm 4000 TCN, và 2000 năm sau thì người dân ở vùng phía đông Địa Trung Hải bắt đầu sản xuất dầu từ cây oliu. Địa Trung Hải vẫn chiếm 99% tổng sản lượng oliu trên thế giới.

Từ thời xa xưa cho đến ngày nay, quá trình cơ bản để sản xuất dầu đều giống nhau. Đầu tiên, toàn bộ oliu được nghiền nát. Sau đó, chất lỏng được tách ra khỏi chất rắn. Sau quá trình đó, dầu giá trị được tách khỏi nước. Nhiều người trồng oliu duy trì truyền thống xưa và vẫn thu hoạch oliu thủ công. “Chúng tôi thu hoạch theo cách truyền thống.”, Don Celso, một nông dân trồng oliu đến từ Tuscany, Ý, nói. “Làm việc bằng máy móc sẽ rẻ hơn, nhưng việc thu hoạch bằng tay lại là một hoạt động mang tính xã hội. 20 người đến giúp thu hoạch, và chúng tôi trả công cho họ bằng dầu.”

Dầu oliu có nhiều mục đích sử dụng trong suốt chiều dài lịch sử. Trong thời cổ đại, dầu oliu được sử dụng như tiền và thuốc men. Nó còn thậm chí được sử dụng trong chiến tranh - đun nóng và đổ xuống những kẻ địch. Nó vẫn được sử dụng trong những nghi thức tôn giáo. Nó rất hữu ích cho việc bảo quản sự tươi cho cá và phô mai. Thậm chí còn có đèn dầu oliu và xà bông dầu oliu. Dầu oliu nâng cao đời sống của mọi người ở mọi nơi. Lợi ích của nó, được khoa học xác nhận gần đây, đã được biết đến trong thời cổ đại. Người dân Địa Trung Hải rất hạnh phúc khi chia sẻ bí mật của họ đến với thế giới.

Đâu là tiêu đề phù hợp nhất cho đoạn văn

A. Thứ ít ai biết đến nhưng lại là thứ tuyệt vời nhất.

B. Dầu oliu: một liều thuốc cho mọi loại bệnh.

C. Làm sao để sản xuất dầu từ cây bản địa

D. Một loại dầu cho tất cả.

Tóm tắt:

Đoạn văn nói về dầu oliu: công dụng và giá trị mà dầu oliu mang lại.

==> Một loại dầu cho tất cả

→ Chọn đáp án D

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Hana and Lily are discussing the role of robots in the workplace.

Hana: "The appearance of robots at the workplace means increasing unemployment."

Lily: "_________. Employees can still be retrained to adapt to a new environment."

Xem đáp án » 06/07/2023 113

Câu 2:

The virus is so infectious. This country can’t bring it under control.

Xem đáp án » 06/07/2023 92

Câu 3:

Mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the word whose underlined part differs from the other three in pronunciation in each of the following questions.

Xem đáp án » 06/07/2023 90

Câu 4:

"Parents today want their kids to spend time on things that can bring them success, but (3)________ we've stopped doing one thing that's actually been a proven predictor of success and that's household chores,

Xem đáp án » 06/07/2023 89

Câu 5:

The whole country is up in arms about the new tax the government has imposed on books.

Xem đáp án » 06/07/2023 89

Câu 6:

The word ‘civilisations’ in paragraph 1 is closest in meaning to _______.

Xem đáp án » 06/07/2023 88

Câu 7:

Giving children household chores at an early age helps to build (5)________ lasting sense of mastery, responsibility and self-reliance, according to a research by Marty Rossmann, professor emeritus at the University of Minnesota.

Xem đáp án » 06/07/2023 87

Câu 8:

Mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the word(s) OPPOSITE in meaning to the underlined word(s) in each of the following questions.

The new style of window dressing took inspiration from the theatre and the decorative arts which involved flamboyant design and drew huge crowds.

Xem đáp án » 06/07/2023 85

Câu 9:

According to the passage, which of the following has olive oil NOT been used for?

Xem đáp án » 06/07/2023 84

Câu 10:

His welcoming speech wasn't good, _______?

Xem đáp án » 06/07/2023 80

Câu 11:

The mayor was very angry with a few locals because they tried to heckle him throughout his speech.

Xem đáp án » 06/07/2023 79

Câu 12:

Mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the word whose underlined part differs from the other three in pronunciation in each of the following questions.

Xem đáp án » 06/07/2023 79

Câu 13:

The more time you spend on social media,________ you feel.

Xem đáp án » 06/07/2023 78

Câu 14:

"Parents today want their kids to spend time on things that can bring them success, but (3)________ we've stopped doing one thing that's actually been a proven predictor of success and that's household chores," says Richard Rende, a developmental psychologist in Paradise Valley, Ariz, (4)_________ co-author of the forthcoming book "Raising Can-Do Kids."

Xem đáp án » 06/07/2023 76

Câu 15:

She found that young adults who began chores at ages 3 and 4 were more likely to have good relationships with family and friends, to achieve academic and early career success and to be self-sufficient, as (7)________ with those who didn't have chores or who started them as teens.

Xem đáp án » 06/07/2023 76