Phát biểu đúng khi nói về nấm mốc là
A. nấm mốc chỉ có hại đối với động vật, vô hại với người.
B. nấm mốc có thể tạo ra độc tố có hại cho sức khỏe.
C. nấm mốc có thể tạo ra độc tố nhưng độc tố này không nguy hại đối với người.
D. cả A, B, C đều đúng.
Đáp án đúng là: B
Nấm mốc có thể tạo ra độc tố có hại cho sức khỏe.
Thịt trâu gác bếp là một đặc sản của vùng cao ở Việt Nam ta. Hình thức làm thịt châu gác bếp chính là hình thức bảo quản thực phẩm theo cách?
Những loại thực phẩm như mực khô, cá khô,…đã được bảo quản bằng cách